Rețete delicioase
Înapoi la

Sa pregatim o supa cu galuste delicioasa!

Sa pregatim o supa cu galuste delicioasa!

Alexandra Machitescu

Daca vrei sa gatesti ceva pe placul intregii familii, trebuie sa faci supa cu galuste. Iata o reteta plina de vitamine. Mai mult, supa cu galuste este si un excelent remediu impotriva racelii.

Supa de galuste- pe placul tuturor!

 supa galuste Ingrediente necesare pentru supa galuste:

- o ceapa
- 2 morcovi
- un ardei gras
- 2 l apa
- 200 gr carne de pui
- o radacina de patrunjel
- 2 cartofi
- patrunjel
- sare
- piper

Pentru galuste:
- 2 oua
- sare
- 3 linguri de ulei
- gris (cat cuprinde)


Cum prepari supa galuste?

 supa cu galuste

Pasul 1
Carnea de pui o pui la fiert in apa cu sare si o lasi pana cand este bine fiarta. O poti pastra in supa sau o poti servi la felul doi.

Pasul 2:
Morcovii ii tai rondele, iar restul legumelor lr pastrezi intregi. Toate legumele se pun in apa in care a fiert puiul.

Pasul 3:
Cand legumele sunt fierte, le scoti si lasi doar morcovii in supa.

Pasul 4:

Bati bine ouale si adaugi sare, 3 linguri de ulei si gris, cat cuprinde. Compozitia trebuie sa nu fie prea tare dar nici foarte moala pentru ca se pot strica.

Pasul 5:
Iei compozitia cu o lingura si pui in supa. Galustele vor ramane la suprafata. Mai lasi cam 20 de minute la fiert.

Supa cu galuste se serveste fierbinte cu patrunjel tocat, pe care il pui pe deasupra inainte de a o servi.

 Alte retete care te-ar putea interesa:

Un strop de China in farfurie - supa chinezeasca

Inspiratie din alte culturi: supa greceasca de pui

Prepara cea mai buna supa de rata cu taitei

Articolul urmator
Rețeta de cozonac care se desface fâșii
Rețeta de cozonac care se desface fâșii
Cât de bine știi ce nevoi are părul tău?
Incepe quiz
Cât de bine știi ce nevoi are părul tău?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.6 (31)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.
    flori (anonim)
    30 ianuarie 2013 09:09

    supa este sanatoasa dar nu sunt de acord cu piperu pus in ea .