Sa pregatim o supa cu galuste delicioasa!
Cuprins
Daca vrei sa gatesti ceva pe placul intregii familii, trebuie sa faci supa cu galuste. Iata o reteta plina de vitamine. Mai mult, supa cu galuste este si un excelent remediu impotriva racelii.Supa de galuste- pe placul tuturor!
 |
Ingrediente necesare pentru supa galuste:
- o ceapa
Pentru galuste: |
Cum prepari supa galuste?
 |
Pasul 1
Carnea de pui o pui la fiert in apa cu sare si o lasi pana cand este bine fiarta. O poti pastra in supa sau o poti servi la felul doi.
Pasul 2:
Morcovii ii tai rondele, iar restul legumelor lr pastrezi intregi. Toate legumele se pun in apa in care a fiert puiul.
Pasul 3:
Cand legumele sunt fierte, le scoti si lasi doar morcovii in supa.
Pasul 4:
Bati bine ouale si adaugi sare, 3 linguri de ulei si gris, cat cuprinde. Compozitia trebuie sa nu fie prea tare dar nici foarte moala pentru ca se pot strica.
Pasul 5:
Iei compozitia cu o lingura si pui in supa. Galustele vor ramane la suprafata. Mai lasi cam 20 de minute la fiert.
Supa cu galuste se serveste fierbinte cu patrunjel tocat, pe care il pui pe deasupra inainte de a o servi.
|
Alte retete care te-ar putea interesa: Un strop de China in farfurie - supa chinezeasca |
Urmareste-ne pe Google News
