Top 7 cele mai gustoase si sanatoase bucatarii ale lumii
Cu totii cautam diversitate si gusturi inedite in alegerile culinare pe care le facem zi de zi, insa, pentru a ne mentine sanatosi si pentru a avea o forma fizica de invidiat nu trebuie sa acordam atentie doar gustului, ci si ingredientelor folosite in bucatariile noastre preferate si modului in care acestea sunt preparate.
Specialistii de la hipMenu, cea mai importanta platforma de food-ordering din vestul tarii, au facut o incursiune culinara in jurul lumii, realizand un top al celor mai gustoase si sanatoase bucatarii nationale. Iata care sunt acestea:
1. Bucataria italiana se poate mandri cu faptul ca a dat lumii primele doua cele mai populare preparate: pastele si pizza. Cu toate acestea, bucataria italiana nu se opreste, in niciun caz, aici. Apartinand, fireste, minunatei bucatarii mediteraneene, aceasta contine o paleta bogata de preparate specifice, bazate pe ingrediente naturale si sanatoase cum ar fi cerealele integrale, uleiul de masline, legumele, pestele, fructele de mare si carnea slaba.
2. Bucataria libaneza poate fi considerata ca fiind un foarte reusit fusion intre bucataria mediteraneana si cea arabeasca. Este considerata o bucatarie sanatoasa, aceasta fiind bazata in special pe carne slaba, in cantitati destul de reduse (pui, peste si oaie), leguminoase (linte, naut), legume proaspete, lactate sub diferite forme si ierburi aromatice. Antreurile sunt nelipsite, avandu-se, de regula, de ales intre Hommus, Labneh, Baba Gannoush, Tabbouleh sau Fattoush. Cel mai cunoscut aperitiv cald din bucataria libaneza este probabil Falafelul, o mancare ce consta in chiftelute prajite din pasta de naut. Ca feluri principale, bucataria libaneza contine gratare de oaie, vita, pui sau peste.
Citeste articolul intreg pe Studentie.ro!