Carnea de pui, secretul unei diete reusite

Carnea de pui, secretul unei diete reusite

Claudia Paduraru

Internetul abunda in anunturi, reclame si produse care iti promit ca te vor scapa de kilogramele in plus ca prin minune, fara prea multe batai de cap. Metodele de slabit au devenit o adevarata industrie in care cu greu poti distinge intre metodele cu adevarat sanatoase si eficiente pentru sanatatea ta. In ultima vreme dietele pe baza de carne de pui, in special, sunt printre cele mai cautate retete rapide de slabit.

Cum actioneaza dieta cu pui

Dieta cu carne de pui este o varianta de dieta pe baza de proteine care mizeaza pe un truc foarte eficient de a pacali organismul sa arda surplusul de grasime depozitat in tesutul adipos. Secretul dietei cu carne de pui este sa se consume mai multe proteine decat carbohidrati, astfel incat organismul sa inceapa sa consume din propriile grasimi acumulate, ceea ce duce la scaderea in greutate, deoarece carbohidratii asigura 55% din caloriile de care avem nevoie zilnic, in timp ce proteinele produc 30% din calorii.

Carnea de pui este mai mult decat necesara organismului nostru, fiind o sursa principala de proteine, vitamina B si minerale precum: fier, seleniu si zinc, pe langa aportul de energie pe care-l aduce corpului nostru. Prajita, fiarta sau la gratar, aromatizata cu diverse condimente, carnea de pui este obligatorie intr-o alimentatie sanatoasa. Pieptul este cea mai slaba parte, dar cu conditia sa indepartezi pielita, deoarece aceasta contine multe grasimi saturate de care nu ai nevoie. Dietele cu pui se bazeaza pe consumul de piept de pui pregatit la gratar cel mai adesea, dar si pe supele de pui sau sunca de pui.


Cat dureaza dieta pe baza de carne de pui

Majoritatea dietelor pe baza de carne de pui dureaza 2-3 saptamani si au ca rezultat pierderea a aproximativ 5 kilograme, daca ai respectat cu sfintenie programul zilnic si nu ai trisat nici macar o data. O astfel de dieta nu poate fi reluata decat dupa un an, pentru ca repetarea ei la intervale scurte poate duce la complicatii.
Din pacate, multi se ingrasa la loc dupa aceasta dieta, deoarece  revin la vechile obiceiuri culinare atat de daunatoare, mult prea repede dupa ce au reusit sa slabeasca.

Ce ai voie sa mananci

Dieta pe baza de carne de pui este disponibila in mai multe variante, dar majoritatea se bazeaza pe un pranz alcatuit din 200 g de piept de pui pregatit la gratar si o salata care poate fi verde sau de cruditati, sau un morcov ras. Este indicat sa crestezi carnea de pui in loc sa o bati si s-o condimentezi cu sare, piper si  oregano. Salatele contin doar o lingurita de ulei de masline si zeama de lamaie. Fiecare dieta  are o schema bine definita, care difera de la o zi la alta, dar in general nu lipsesc fructele si legumele proaspete, lactatele dietetice, ouale si cerealele integrale. De asemenea, nu trebuie sa lipseasca cei doi litri de lichide obligatorii in orice dieta, precum si exercitiile fizice regulate.

Acest regim alimentar este foarte popular datorita eficientei rapide, dar si pentru ca este usor de respectat, nu este costisitor, iar datorita cantitatii mari de proteine nu ai senzatia  ca esti tot timpul infometata. Pentru a balansa lipsa mare de carbohidrati, este recomandat sa consumi mai multe fibre pe care le obtii din fasole, soia, dar si branza de vaci proaspata, iaurturi natural dietetice.

Parerea specialistilor

Daca intentionezi sa urmezi dieta cu carne de pui, trebuie sa tii cont de parerea medicilor nutritionisti, care avertizeaza asupra efectelor adverse care pot aparea dupa terminarea unei cure cu carne de pui, deoarce un astfel de regim alimentar poate schimba metabolismul datorita numarului foarte mic de carbohidrati care duce la scadere in greutate, dar provoaca dureri de cap, nervozitate, ameteli, probleme cu rinichii, palpitatii.

Specialistii avertizeaza asupra unor efecte secundare severe, mai ales daca repeti dieta cu carne de pui in decursul unui an: colesterol marit, boli de inima, osteoporoza si boli de rinichi. Datorita cantitatii mari de grasimi saturate consumate apare riscul de boli de inima, chiar infarct. Mai mult, este recomandat sa faci un control cardiologic amanuntit inainte de a incepe dieta pe baza de carne de pui. De asemenea, s-a observat ca persoanele care au recurs la aceasta dieta de mai multe ori sufera de osteoporoza si de complicatii renale.
Desi nu sunt studii aprofundate despre genul acesta de diete, specialistii recomanda un consult medical inainte de orice cura de slabire, care oricum trebuie stabilita impreuna cu medicul specialist.

Articolul urmator
Cum să mănânci mai mult și totuși să arzi grăsimi, potrivit unui biochimist de renume
Cum să mănânci mai mult și totuși să arzi grăsimi, potrivit unui biochimist de renume
Stii sa pui barbatii pe jar?
Incepe quiz
Stii sa pui barbatii pe jar?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.7 (59)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    top 5 divahair.ro - diete si slabire

    1. Ce este cetoza și de ce este benefică? (361 vizite)