Dieta cu boabe de mustar

Dieta cu boabe de mustar este usor de urmat si iti ofera doua avantaje foarte importante pentru corpul tau: efecte de lunga durata si sanatate. Probabil toate ne dorim un metabolism accelerat, pentru a scapa de kilogramele in plus fara atatea griji si pentru a ne mentine greutatea ideala mai usor. Cum? Noi am aflat secretul si ti-l impartasim: boabele de mustar.

 

Cum functioneaza dieta cu boabe de mustar?

Boabele de mustar sunt un condiment-minune cand vrei sa slabesti, datorita efectului de accelerare a metabolismului. Rachel Laferriere in cartea sa „365 de metode pentru accelerarea metabolismului" recomanda sa adaugi o lingurita de boabe de mustar brun la fiecare masa, indiferent de modul de preparare.

Aceasta mai adauga faptul ca mustarul galben, obisnuit nu iti va aduce aceste beneficii, deoarece nu este picant. Poti folosi boabele in starea lor naturala si le poti inghiti inainte de masa sau le poti adauga in mancare, fie prin simpla lor presarare, fie in compozitia dessingurilor. Daca alegi sa iti faci un dresing, indulceste-l cu putina miere si condimenteaza-l cu chili sau piper, pentru efecte sporite.

Potrivit Dr. Jeya Hendry de la Institutul Politehnic Oxford din Marea Britanie, o lingurita de boabe de mustar iti poate accelera metabolismul cu 20-25% pentru urmatoarea masa. Acesta atribuie efectul unor substante chimice care duc la dilatarea vaselor de sange si stimuleaza productia de efedrina, renumita pentru rezultatele sale in procesul de slabire. Astfel, organismul tau va arde cu aproximativ 45 de calorii mai mult decat in mod obisnuit la fiecare 700 de boabe consumate. Cu alte cuvinte, daca folosesti boabele de mustar la cele trei mese principale, fara sa adopti un regim hipocaloric (n.n. o femeie cu activitate moderata are nevoie de 1800 de calorii pentru a-si mentine greutatea), intr-o saptamana vei crea un deficit caloric de 810 calorii, mai mult decat la doua antrenamente de aerobic. 

Pentru a obtine exact rezultatele pe care le doresti, personalizeaza-ti dieta cu boabe de mustar. In primul rand, stabileste cat doresti sa slabesti: pentru 0.5 kilograme pe saptamana, creeaza un deficit de 500 de calorii pe zi, iar pentru un kilogram, dublul lor. Acest deficit caloric il obtii in primul rand din cel creat de boabele de mustar, iar restul, in functie de disponibilitatea ta, din mancare si/sau sport. Dupa ce ai atins greutatea dorita, adopta un regim normal, dar continua sa adaugi boabe de mustar de trei ori pe zi, pana cand completezi 30 de zile, pentru a-ti accelera metabolismul si pe termen lung.

De asemenea, nutritionistii sustin faptul ca o dieta saraca in carbohidrati este mult mai eficienta, iar boabele de mustar exceleaza in aceasta privinta. In schimb, sunt o sursa foarte buna de acizi grasi omega-3, care ajuta la metabolizarea grasimilor nesanatoase. In plus, boabele de mustar sunt bogate in proteine si fibre, ceea ce te va ajuta sa arzi mai repede grasimile, sa mentii senzatia de satietate si, in acelasi timp, sa stimulezi cresterea masei musculare.

Boabele de mustar contin si o serie de micronutrienti care te vor ajuta sa atingi greutatea ideala. Primul din aceasta serie este seleniul, responsabil pentru reglarea functiilor tiroidei. Deci, daca surplusul de greutate este cauzat si de dereglarea functiilor glandei tiroide, poti bifa aceasta problema ca rezolvata. Al doilea element valoros este aminoacidul triptofan, transformat in organism in niacina, care la randul ei este esentiala in arderea grasimilor. Ultimul element este fosforul, care aduce aceleasi beneficii datorita reglarii nivelului de zahar din sange.

Urmeaza dieta cu mustar pentru un corp sanatos

Pe langa efectul de accelerare a metabolismului pe termen lung, boabele de mustar aduc numeroase beneficii sanatatii tale.

• Seleniul din boabele de mustar este renumit pentru efectele sale antiinflamatoare si reduce severitatea astmului si simptomele artritei reumatice.
• Acizii grasi Omega-3 scad tensiunea arteriala si iti mentin inima sanatoasa.
• Boabele de mustar te ajuta sa ameliorezi problemele de somn, in special daca acestea sunt generate de menopauza.
• Ajuta in prevenirea cancerului.
• Sunt bogate in minerale ca zinc, calciu, fier, mangan si magneziu.
• Imbunatatesc digestia din toate punctele de vedere.
• Au efecte antibacteriene, antiseptice si antifungice.
• Reduc nivelul colesterolului LDL (cel "rau") considerabil.

In concluzie, dieta cu boabe de mustar iti aduce numai beneficii: nu doar ca vei slabi sanatos, dar vei avea si un metabolism accelerat, pe termen lung. In functie de numarul kilogramelor de care doresti scapi, personalizeaza aceasta dieta, adauga sportul pe lista ta de activitati si rezultatele nu vor intarzia sa apara. Succes!