10 resturi alimentare pe care le poți consuma fără probleme

Risipa alimentară reprezintă o problemă la nivel mondial și mai mult de o treime din mâncarea prezentă pe rafturile supermaketurilor nu este cumpărată și, deci, aruncată. Vestea bună este că există anumite resturi care pot fi consumate fără probleme și transformate în preparate delicioase și foarte nutritive. Majoritatea oamenilor nu știu, dar cojile de ouă pot fi transformate în pulbere de calciu, cele de pepene verde pot fi murate, iar frunzele de conopidă pot deveni o supă delicioasă.
Descoperă cum poți să folosești resturile alimentare și să faci primii pași către prevenirea acestei probleme economice reale care se petrece în lume.




Surse foto: IStock