Principalele alimente sanatoase care ingrasa
Cuprins
- Fulgii de ovaz
- Sucul de fructe
- Salatele
- Branza Tofu
- Fructele uscate
- Briosele din tarate
- Orezul expandat
Chips-uri, prajituri si tot ce se termina cu „prajit" - stii prea bine ca nu te poti apropia de ele daca vrei sa slabesti sau sa stai departe de kilogramele in plus. Ceea ce nu stii este ca sunt si alimente pe care le consideri „sanatoase", dar care sunt, de fapt, mai daunatoare siluetei tale decat cele de care te-ai ferit pana acum. Afla de la noi care sunt acestea si de ce reputatia lor este pe punctul de a fi stricata.
Fulgii de ovaz
De cand majoritatea dietelor care promoveaza mancarea sanatoasa au inceput sa includa fulgii de ovaz ca masa obligatorie dimineata, pentru aportul lor de fibre, pe piata au aparut foarte multe variante „adaptate". Fulgii sunt prajjiti, ca sa fie mai crocanti si zaharul vine din abundenta, pentru un gust mai bun. Un bol de fulgi de ovaz acum are aproximativ 500 de calorii, alte cereale cu acelasi numar de nutrienti si mai putin ulei si zahar au jumatate.
Fii atenta ce cumperi si incearca sa te orientezi catre magazinele naturiste pentru astfel de alimente.
Sucul de fructe
Modalitatea de a atinge cantitatea optima de fructe consumate pe zi printr-un suc proaspat poate fi o alegere problematica si, cel mai probabil, este motivul pentru care nu incapi in ultimii tai jeansi. Mai ales daca alegi variantele imbuteliate, cumparate de pe piata. Un litru de suc de mere are 55 de grame de carbohidrati, echivalentul a 5 felii de paine. Si cantitatea de zahar este de asemenea mare, o sticla are cam 12 linguri care nu sunt tocmai benefice sanatatii. Un studiu efectuat de Asociatia Americana pentru Produse Dietetica arata ca persoanele care beau zilnic trei pahare de suc pe zi sunt mai predispuse la cancer decat cele care nu au acest obicei.
Salatele
Nu este nimic mai benefic pentru talia ta decat o portie zdravana de legume naturale amestecate intr-o salata satioasa. Daca insa ii adaugi putina branza maruntita, crutoane si cateva linguri de dressing, salata sanatoasa se transforma intr-o portie de mancare la fel de calorica precum o portie de paste. Si nutritionistii sunt de parere ca o portie inocenta de salata inecata in dressing, desi nu atat de apetisanta precum o friptura, poate avea cam acelasi numar de calorii. Ai grija, deci, cu ce amesteci salata.
Branza Tofu
Comanda aceasta mancare sanatoasa la restaurant si ceea ce vei primi este o farfurie plina de sodiu, calorii, grasimi saturate si chiar si zahar. Intr-un cuvant, un dezastru fata de ceea ce te-ai astepta. Tofu in sine nu reprezinta problema, ci faptul ca branza este atat de dulce, incat este de cele mai multe ori afundata in sosuri, apoi prajita pentru a-i da savoare si textura, transformand-o intr-un fel de mancare dezastruos pentru dieta.
Fructele uscate
Au de opt ori mai multe calorii decat cele proaspete! Asta pentru ca au fost deshidratate si au devenit mai dense. Spre exemplu, o cantitate de struguri proaspeti are 60 de calorii, in timp ce una de stafide are 460. Diferenta este mai mult decat graitoare. Si daca te gandesti ca multe brand-uri adauga si zahar, numarul de calorii creste si mai mult.
Briosele din tarate
Fie ca este facuta doar din tarate simple sau amestecate cu mere sau banane, cantitatea de fibre este din belsug, cu siguranta, dar avand in vedere cat zahar si unt aduce dupa sine, o astfel de briosa echivaleaza cu o felie mare de tort. Una singura cantareste aproape 20 de grame de grasime si 34 de grame de zahar, avand aproape 420 de calorii. Si nici macar nu are acelasi gust pe care l-ar avea felia de tort.
Orezul expandat
Aceste gustari nu au grasime si sunt si sarace in calorii, dar sunt de asemenea si lipsite de fibre sau proteine - ingrediente despre care nutritionistii spun ca intr-adevar potolesc foamea. Asta inseamna ca, daca mananci doua sau trei painici din orez expandat, nu vei face decat sa adaugi calorii inutile dietei tale zilnice si iti vei dori sa mananci pe langa asta si ceva mai consistent. Cu atat mai mult este important sa stai departe de cele aromate, nu iti vor satisface mai mult foamea si sunt si mai bogate in zahar si sodiu.
Sigur ca, daca analizezi atent fiecare aliment, vei gasi cusururi la fiecare, ceea ce inseamna ca ar trebui sa ne limitam doar la a consuma apa. Insa este bine sa stii care sunt cele de care chiar trebuie sa te feresti si sa iti adaugi pe lista doar alimente benefice sanatatii tale.
Tu ce alimente sanatoase consumi zilnic?
Urmareste-ne pe Google News
