5 motive să începi să consumi nucile braziliene
Cuprins
Printre cele mai importante beneficii pentru sănătate pe care le regăsim la nucile braziliene se numără capacitatea lor de a contribui la stimularea imunității organismului, îmbunătăţirea procesului digestiv şi echilibrarea funcţiilor hormonale.
Nucile braziliene au devenit rapid unul dintre cele mai populare alimente pentru sănătate şi longevitate. Acest lucru se întâmplă deoarece sunt pline de vitamine, antioxidanţi şi au un conţinut ridicat de seleniu.
Citeşte şi alte 5 motive pentru care trebuie să consumi nucile braziliene
- Aceste fructe cu coaja lemnoasă sunt o sursă foarte bună de vitamina E, având aproximativ 7.87 mg la 100 g, ceea ce acoperă 52% din necesarul zilnic. Vitamina E este un antioxidant necesar pentru menţinerea integrităţii membranei celulare şi protejează pielea de radicalii nocivi.
- Nucile braziliene au un nivel ridicat de seleniu, fiind cea mai mare sursă naturală care furnizează aproximativ 1917 micrograme de seleniu la 100 de grame, adică ajunge să acopere 3485% din aportul zilnic recomandat de seleniu. Acest mineral este esential pentru a preveni boala arterelor coronare, ciroza hepatică şi cancerul.
- În plus, aceste nuci conţin complexul de vitamine B, cum ar fi tiamină, riboflavină, niacina, acid pantotenic cât şi folati, atât de necesar pentru activarea enzimelor în timpul procesului metabolismului celular.
- Unul dintre aspectele cele mai benefice ale nucilor braziliene este şi conţinutul ridicat de grăsimi nesaturate sănătoase, cele care menţin un colesterol bun: acizii graşi omega 3, acidul oleic şi palmitoleic. Aceşti acizi reglează nivelul colesterolului, asigura sănătatea inimii, previne infarctul miocardic, accidentul vascular şi cerebral.
- Nucile brazilene au fibre, ceea ce ajută la reglarea sistemului digestiv. Nivelul de fibre conţinute facilitează tranzitul intestinal, previne balonarea, constipaţia, crampele, ulcerul gastric sau forme mai grave cum ar fi cancerul de colon.
Nucile braziliene au un număr foarte mare de calorii, astfel la 100 de grame conţinutul de calorii este de aproximativ 656, de aceea indicat este să introduci în dieta ta, câteva nuci zilnic, pentru a beneficia de avantajele acestor fructe minune.