Chef Richard Abou Zaki este cel mai împlinit tătic. Ce frumoasă este fetița lui Carlotta

Vineri, 04.04.2025

Chef Richard Abou Zaki, în vârstă de 28 de ani, este în prezent unul dintre jurații emisiunii „Chefi la Cuțite” de la Antena 1. Lucrează în bucătărie de la o vârstă fragedă și până la momentul actual a reușit să deschidă nu mai puțin de patru restaurante.

Pare că duce o viață perfectă, căci lucrează în domeniul pe care singur și l-a ales, iar munca îi este recunoscută la nivel internațional. Cu toate că își urmează pasiunea și are parte de o mulțime de reușite, un dor nebun îi macină adesea sufletul - dorul de fiica sa, pe care o divinizează. Vezi cum arată micuța care îi face zilele mai frumoase, dar pe care ar vrea să o vadă mai des!

Este singurul bucătar român ce deține un restaurant cu o stea Michelin

Tânărul bucătar s-a născut în Piatra Neamț și este jumătate român, după mamă, și jumătate libanez, după tată. Părinții lui au divorțat când era foarte mic, iar la 5 ani s-a mutat cu mama lui în Italia, acolo unde a deschis restaurantele de care este foarte mândru.

Important de menționat este că Chef Richard Abou Zaki are inclusiv un restaurant cu o stea Michelin, fiind singurul bucătar român care deține o afacere ce a obținut această distincție.

„În ciuda acestor schimbări, am avut o copilărie învăluită în liniște și lipsită de griji. La Modena mi-am făcut prieteni, iar mama mi-a fost mereu alături și nu am dus lipsă de nimic. Acum ea muncește în al patrulea restaurant deschis de mine, gestionează partea economică. Cred că am fost un copil normal, doar că îmi amintesc că îmi plăcea să proiectez lucruri, să îmi fac planuri, se vedeau semnele maturității încă de pe-atunci.”, a povestit el, potrivit pressone.ro.

Fiul lui Chef Orlando Zaharia este pregătit să o ia pe urmele tatălui său. A luat BAC-ul cu brio și este gata să se angajeze

Ar vrea să petreacă mai mult timp cu fiica lui

Bucătarul își iubește enorm meseria și s-a pregătit ani la rând pentru a atinge performanța care îl recomandă astăzi. Totuși, trebuie să recunoaștem că parcursul profesional nu este singurul lui motiv de mândrie. Acesta are și o familie frumoasă, fiind un tată extrem de împlinit.

Chef Richard Abou Zaki are un copil, mai exact o fetiță, în vârstă de 4 ani. Carlotta este totul pentru el și ar dori să petreacă mai mult timp cu ea, chiar dacă programul încărcat nu îi permite. Acesta locuiește alături de familie în Italia și vine des în România pentru filmările de la emisiune, ceea ce înseamnă că zile întregi stă departe de fiica sa.

„De viața de tată mă bucur mai puțin decât mi-aș dori, din păcate, pentru că munca îmi consumă mult timp. Ăsta e marele meu regret, că nu o pot vedea pe Carlotta, pas cu pas, cum crește, dar tot ce fac este și pentru ea. Sper să îi las ceva în viața asta, pentru că acum am o adrenalină extraordinară, o dorință de muncă, de a realiza lucruri.”, a mărturisit Chef Richard Abou Zaki de la „Chefi la Cuțite”.

Fiica lui pare să-i moștenească pasiunea

Carlotta încă nu gătește, fiindcă este prea mică, dar pare să fie atrasă de mâncarea bună, la fel ca tatăl ei. Află ce a dezvăluit acesta despre micuța care la numai trei ani fusese deja în peste 20 de restaurante cu stele Michelin.

„De altfel, fiica mea, Carlotta, a mâncat, la numai 3 ani, în peste 20 de restaurante cu stele Michelin. La 1 an și jumătate, i-am dat să guste foie-gras și e incredibil cum vrea să guste din tot, nu refuză niciun fel de mâncare. Degustatul a devenit chiar o pasiune pentru ea. Sper să își tot cultive acest gust.”, a mai spus el, potrivit libertatea.ro.

Alessandra Ferrari, mama Carlottei, nu este soția lui Chef Richard Abou Zaki, fiindcă aceștia au ales să nu se căsătorească. Sunt însă împreună de mult timp și se susțin necondiționat, iar diferența de vârstă nu le-a pus niciodată piedici în relație. Important de menționat este că femeia are cu 13 ani mai mult decât renumitul chef.

„N-am simțit niciodată diferența asta de vârstă! Ba din contră! Mi se părea că persoanele de vârsta mea nu știau prea bine ce își doresc de la viață, tratau lucrurile cu destul de multă superficialitate, iar eu voiam ceva mai profund, mai serios, discuții care să îți ofere o anumită perspectivă.”, a explicat juratul despre relația cu mama fiicei sale.

Cei doi parteneri împart pasiunea pentru gastronomie, care i-a legat încă de la început.

Chef Scărlătescu a crescut singur, fără părinți. A rămas fără tată la trei ani și fără mamă la 11 ani