Cum se curata rodia si cum poti sa o servesti

Cuprins
Orice persoana ar
trebui sa detina cateva trucuri de bucatarie utile, care sa-i faca viata mai usoara
si mai placuta. De cate ori nu ti s-a intamplat sa dai peste un fructe sau
legume buclucase ce s-au lasat greu curatate, fapt ce ti-a afectat si pofta
initiala? Din aceasta categorie face parte si rodia. Pe cat este de benefica
pentru organism si de gustoasa, pe atat de greu de curatat se poate dovedi. Prin
urmare, citeste care sunt cele mai importante proprietati ale ei, dar si cum se curata rodia corect.
Beneficiile consumului de rodie
Specialistii spun
ca rodia se numara printre cele mai eficiente arme impotriva cancerului, avand
in vedere continutul bogat in vitamine si minerale. Consumul frecvent al
acestui fruct intareste sistemul imunitar, reduce nivelul colesterolului, regleaza
tensiunea arteriala, creste fertilitatea si energizeaza organismul. Rodia ofera
rezultate bune si in domeniul cosmetic, fiind utila in procesul de slabire,
datorita fibrelor care imbunatatesc digestia si continutului caloric mic, mentine
elasticitatea pielii si reduce aparitia ridurilor.
Cum se desface o rodie
Nu stii cum se desface o rodie si cauti cea mai usoara modalitate de a face acest lucru? Iata ce pasi trebuie sa urmezi!
Tine la indemana servetele sau un prosop de care nu iti va parea rau daca se pateaza. Desfa treptat rodia pe un tocator de plastic. Pentru inceput, taie capetele rodiei, apoi sectioneaz-o de la un capat la altul, in 5-6 felii. Nu lasa cutitul sa patrunda prea mult, ci cat sa taie coaja, pentru a nu distruge si semintele.
Foloseste-te de degete pentru a desface
rodia. Ar trebui sa se deschida usor si sa scoata la vedere semintele. Fa acest
lucru deasupra unui bol cu apa, dupa care poti sa continui curatarea semintelor
sub apa, pentru a impiedica imprastierea lor. Indeparteaza-le pe toate de pe
membrana. La final, foloseste o spumiera pentru a inlatura coaja fructului. Strecoara
semintele, pune-le deoparte si serveste-le dupa preferinte.
Cum se mananca rodiile
Dupa ce ai aflat cum se curata rodia, a venit momentul sa afli si cum poti sa o servesti. Fie mananci semintele simple, fie le folosesti pentru prepararea unui suc.
Tot ce trebuie sa faci este sa le pui intr-un blender si sa lasi aparatul sa isi faca treaba. Poti sa adaugi si alte fructe pentru un gust cat mai interesant. De asemenea, semintele mai pot fi puse in iaurturi, presarate in salate sau adaugate in compozitia unor deserturi.
Acum ca ai aflat cum se curata rodia, iti va fi mult mai usor sa faci acest lucru fara sa murdaresti totul in jur si te vei putea bucura mai mult de gustul minunat al fructului.

