Rețete delicioase
Înapoi la
Nu Skin
Adevarata Stare de Bine

3 idei de prajituri de post cu crema

Alexa Galgau
Timp de gătire:
15-30 minute
Dificultate:
Rețete ușoare
3 idei de prajituri de post cu crema

Caracteristici

Poate ca perioada postului inseamna abtinere, insa pofticiosii rezista cu greu o luna intreaga fara niciun desert savuros. In aceasta perioada, iti vin mult in ajutor retetele vegane si raw vegane , care contin numai ingrediente permise in post si, ca bonus, se fac si foarte usor.

Descopera 3 idei de prajituri de post cu creme delicioase!

Prajitura de post cu crema de ciocolata

Ingrediente:

- 350 gr de zahar;
- 100 gr de pudra de cacao;
- 1/2 ligurita de praf de copt;
- 450 gr de faina;
- esenta de vanilie;
- sare;
- 180 ml de ulei vegetal;
- 350 ml de apa;
- o lingurita de otet.

Mod de preparare:

1. Preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius.

2. Adauga ingredientele intr-un vas, amesteca-le bine si apoi toarna-le intr-o tava de 22x30 cm, care nu a fost unsa cu grasime in prealabil.

3. Lasa prajitura la cuptor timp de 25 de minute, apoi las-o la racit si unge-o cu frostingul preferat.

Cupcakes cu frosting de avocado

Ingrediente:

Pentru briose:

- 220 gr de faina;
- 2 linguri de coaja de lamaie;
- 1 lingurita de praf de copt;
- 1 lingurita de bicarbonat de sodiu;
- 1/4 lingurita de sare;
- 4 linguri de avocado zdrobit;
- 2 linguri ulei vegetal;
- 200 gr de zahar pudra;
- 225 ml de lapte de migdale;
- 1 lingura de zeama de lamaie;
- 1/2 lingurita de extract de vanilie.

 

Pentru frostingul de avocado:

- 8 linguri de pasta de avocado;
- 1 lingura de zeama de lime;
- 250 gr de zahar pudra;
- lapte de migdale.

Mod de preparare:

1. Preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius si pune hartiile in formele tavii pentru briose.

2. Intr-un vas mare, combina faina, coaja de lamaie, praful de copt, bicarbonatul si sarea.

3. Foloseste un blender pentru a face avocado-ul piure, apoi adauga uleiul. In acest amestec, adauga zaharul, apoi laptele, sucul de lamaie si vanilia. Aceasta compozitie se adauga peste ingredientele uscate si se amesteca pana se obtine un aluat moale.

4. Se lasa briosele la cuptor timp de 20 de minute si apoi se scot si se pun deoparte, la racit.

5. Intre timp, pentru frosting, amesteca pasta de avocado cu zeama de lime si apoi adauga zaharul pudra. Foloseste in blender de mana pentru a te asigura ca iti iese o crema fina. Daca este nevoie, adauga putin lapte de migdale, pentru a o mai inmuia.

6. Se adauga frostingul racit peste briose, apoi se lasa totul la frigider vreme de cateva ore.

 

Prajitura la rece de morcovi cu crema de lamaie

Ingrediente:

Pentru prajitura de morcov:

- 3 morcovi medii, dati pe razatoare;
- 4 mandarine curatate;
- indulcitor lichid sau o mana de curmale;
- 4 linguri de ulei de cocos;
- o mana de nuci.

Pentru crema de lamaie:

- 140 gr de caju;
- zeama de la 2 lamai;
- 2 linguri de indulcitor lichid;
- 4 linguri de ulei de cocos;
- apa pentru amestec;
- turmeric.

Mod de preparare:

1. Pentru a pregati prajitura de morcov, asigura-te ca ai stors cat mai mult din zeama lasata de morcovi. Imbina toate ingredientele intr-un procesor pentru alimente si amesteca-le pana cand capeti o compozitie omogena. Pune aluatul in ce forma doresti, iar daca ti se pare ca este prea lichid, mai adauga nuci.

2. Pentru a face crema de lamaie, amesteca toate ingredientele, in afara de uleiul de cocos. Odata ce ai obtinut o crema foarte fina cu blenderul, abia atunci poti sa adaugi uleiul de cocos. Pentru a da cremei o culoare ceva mai aprinsa, foloseste foarte putin turmeric.

3. Creeaza primul strat al prajiturii, apoi pune un strat de crema deasupra. Continua astfel cu cate straturi doresti si foloseste ca topping fructe de padure si nuci.

Pofta buna!

Aceste 3 retete de prajituri de post cu crema iti vor tempera pofta de dulce si probabil ca vor ajunge in topul preferintelor tale in materie de desert.

Te intereseaza mai degraba o gustare potrivita acestei perioade? Incearca aceasta reteta delicioasa de saratele de post cu mac si fulgi de ceapa !

Surse: onegreenplanet.org; allrecipes.co.uk; food.com

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1 (2)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    Cauta un furnizor in zona ta

    LIKE si intra in universul divelor!