Rețete delicioase
Înapoi la
Nu Skin

Desert de vara: Crema cu capsuni

Dani
Iata o reteta de sezon. Pe piata au aparut capsunile romanesti asa ca aceasta reteta o sa iasa un deliciu. Are toate calitatile unei retete de succes: simpla si rapida de facut, cu fructe de sezon, care are grija de silueta noastra. Daca o incercati, astept vesti de la voi.

Ingrediente:

Pentru spuma:

200 g capsuni
200 g zahar
2 albusuri de ou

Pentru crema:

2 galbenusuri de ou
1 lingura zahar
1 lingurita faina
1 pahar lapte (200 ml)

Mod de preparare

Pentru spuma, albusurile se bat spuma, apoi se adauga treptat zaharul pana se obtine o compozitie mai tare, ca la bezea. In compozitia de mai sus se adauga capsunile taiate in cuburi potrivite, si se pune la rece.


Pentru crema, frecam galbenusurile, apoi adaugam faina, lingura de zahar si paharul de lapte. Omogenizam bine, apoi se pune la fiert pana se ingroasa, ca o crema.

galbenusuri frecate

Umplem paharele/formele pana la jumatate cu crema; cealalta jumatate se umple cu spuma de capsuni.



Se baga la frigider pana se raceste.



Pofta mare!

Reteta ti-a fost oferita de http://www.bucatarulamator.ro

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.7 (35)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    bubu (anonim)
    10 mai 2012 14:02

    a fost cel mai bun desert care la-am incercat vreodata

    ioanacsi
    19 iulie 2011 00:12

    foartee buna:-x. am incercat si eu ..si familiei mele i`am placut la nebunie:)mersiii de reteta cius:-*

    Annemarie01
    18 iulie 2011 12:12

    Super buna reteta, eu am incercat-o si am pus zmeura in locul capsunilor si este foarte buna. Multumesc de reteta :)

    didi (anonim)
    30 iunie 2011 22:10

    Yummi :x si nu prea :( . Nu am capsuni !! :(( Si de trimis pe cineva la ora asta sa imi cumpere nu prea e ok , intra lumea la banuieli :)) .Maine promit ca o fac si eu si cred ca are un gust delicios si cu zmeura pentru ca spuma de zmeura e superba in cantitati reduse .

    Lily (anonim)
    30 iunie 2011 11:11

    Reteta e buna, dar de ce o dati tocmai cand trece sezonul capsunilor?

    Daniel Constantinescu
    30 iunie 2011 12:12

    Lily, dar zmeura abia apare ;) Eu abia astept afinele pe piata sa o incerc si cu ele.

    cristina (anonim)
    30 iunie 2011 09:09

    Mmmm... Am sa o incerc si eu. Mersi de reteta :)

    Cauta un furnizor in zona ta

    LIKE si intra in universul divelor!