Rețete delicioase
Adevarata Stare de Bine
Nu Skin

Cum dezgheti carnea rapid: Un truc la indemana oricui

Vineri, 28.11.2014
de Andreea Gluh

Vrei sa prepari o friptura, insa ai uitat sa scoti carnea din congelator cu suficient timp inainte pentru a se dezgheta? Exista o solutie mai buna decat clasicele metode de a o pune in cuptorul cu microunde sau de a o tine in apa calda. De fapt, acestea doua pot favoriza inmultirea bacteriilor pana in punctul in care ele devin periculoase pentru sanatatea ta.

Iata cum sa dezgheti carnea rapid, fara a folosi o sursa directa de caldura!

O metoda sigura si rapida pentru a dezgheta carnea

Tot ce iti trebuie pentru a dezgheta carnea in acest mod sunt doua tigai sau oale din aluminiu si apa calda cat sa umpli una dintre ele.

Acestia sunt pasii pe care trebuie sa ii urmezi:

1. Pune o tigaie cu gura in jos, pe un suport stabil.

2. Plaseaza carnea congelata pe fundul tigaii intoarse.

3. Umple cu apa calda cea de-a doua tigaie si plaseaz-o pe pachetul cu carne.

Vei observa ca, dupa aproximativ 5 minute, carnea va fi dezghetata si va putea fi folosita pentru a pregati felul de mancare preferat. Daca te intrebi care este misterul din spatele acestei metode, raspunsul este urmatorul: aluminiul este un bun conductor termic, deci caldura apei se va transmite cu usurinta dintr-o parte in cealalta, dezghetand carnea in timpul acestui proces.

Acum ca ai aflat cum sa dezgheti carnea rapid, descopera aici cum se congeleaza fructele in mod corect!  

Sursa: foodnetwork.com

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.6 (11)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    Cauta un furnizor in zona ta

    Ai nevoie de un SFAT?

    Adauga o intrebare la care vrei sa primesti raspuns. Comunitatea DivaHair te ajuta.

    întreabă

    LIKE si intra in universul divelor!