Personal, am ajuns sa cred ca atunci cand nu vrei sa petreci prea mult timp in bucatarie, dar vrei sa te bucuri de o masa saatioasa, spaghetele sunt cel mai bun raspuns. Tocmai de aceea m-am gandit sa iti propun o reteta de spaghete cu carne tocata de porc. Si sunt convinsa ca vei fi de acord cu mine cand vei vedea ca timpul nu te conditioneaza atunci cand vrei sa prepari un deliciu culinar.
Un sos delicios si spaghete cu carne de porc
Iata de ce ai nevoie pentru o cina romantica si niste delicioase spaghete cu carne tocata de porc:
- un pachet de spaghete
- 300 gr carne tocata de porc
- o ceapa mare
- 150 gr ciuperci din conserva
- 100 ml smantana
- sare, piper
 |
Daca vrei ca relaxarea ta sa atinga cote maxime, alatura portiei tale de spaghete cu carne de porc un vin asa cum iti place tie!
Spaghete cu carne de porc si smantana
Sa trecem la treaba!
Intr-o oala pune niste apa la fiert cu putin ulei si un praf de sare. Lasa apa pe foc si cand incepe sa fiarba, adauga spaghetele, amestecand din cand in cand in ele pentru a nu se lipi. Intre timp, pregateste carnea. Intr-o tigaie pune putin ulei la incins si adauga ceapa tocata marunt. Caleste ceapa pana cand prinde acea culoare aurie, apoi adauga carnea tocata. Prajeste putin carnea pana cand isi schimba culoarea dupa care adauga ciupercile pe care le vei cali putin alaturi de carne si ceapa. Adauga apoi smantana si, daca ai impresia ca sosul este prea gros, foloseste-te de zeama ciupercilor din conserva pentru a il subtia. Potriveste carnea de sare si piper si las-o pe foc pana cand sosul da de vreo doua ori in clocot
 |
Scurge spaghetele de apa si pune-le intr-un bol incapator. Toarna peste ele sosul si amesteca totul foarte bine. Aseaza-te la masa si bucura-te de un deliciu preparat repede, dar bine: spaghete cu carne de porc si smantana.
|
Alte articole care te-ar putea interesa: Aperitiv usor si delicios: Portofele de pui cu branza Trei secrete pentru a prepara un aluat fraged pentru orice tip de placinta |
Urmareste-ne pe Google News
