Deliciu si sanatate: salata de ridichi negre
Cuprins
- Salata de ridichi perfecte pentru friptura ta cu cartofi prajiti
- Salata de ridichi buna pentru tine si familia ta
Personal ador sezonul cald numai pentru ca am posibilitatea sa ma delectez cu tot felul de salate. Nimic nu poate fi mai eficient din punct de vedere al alimentatiei decat o salata. Si cum posibilitatile sunt atat de multe, m-am gandit sa iti propun o salata de ridichi negre. Deloc complicata dar plina de vitaminele atat de bune pentru organismul tau si pentru copiii tai.
Salata de ridichi perfecte pentru friptura ta cu cartofi prajiti
Iata ingredientele pe care trebuie sa le ai la indemana atunci cand vrei sa prepari o salata de ridichi negre:
500 gr ridichi negre
100 gr masline
o ceapa mare
ulei, otet, sare, piper
Asta este tot. Nu sunt multe ingrediente deci este o mancare foarte buna pentru perioada de criza in care ne aflam. Dar nu acesta trebuie sa fie un factor de selectie.
 |
Salata de ridichi buna pentru tine si familia ta
In primul rand trebuie sa te aocupi de ridichi. Acestea se curata si se dau prin razatoare. Se sareaza si se lasa 1-2 ore. Ele isi vor lasa un suc, motiv pentru care va trebui sa le storci bine si sa le speli cu apa rece. Vei vedea ca asta le va da un gust cu mult mai bun. Maslinele este de pereferat sa fie fara sambure pentru a le putea taia in jumatati. Acestea se adauga peste ridichi. Potriveste apoi salata de sare, piper, ulei si otet dupa preferintele tale si esti gata sa te bucuri de o salata de ridichi negre foarta buna pentru cina ta.
 |
|
Alte articole care te-ar putea interesa: Secretele unui aluat de pizza pufos |
Urmareste-ne pe Google News
