Sos de unt - delicatesa frantuzeasca

Sos de unt - delicatesa frantuzeasca
Alexandra Machitescu
Joi, 06.05.2010

Cuprins

Daca vrei ca mancarea ta sa aiba un strop din gustul perfect al mancarurilor frantuzesti trebuie sa inveti sa prepari sos de unt. Reteta este foarte usor de preparat si vei avea parte de un gust fin si delicat.

Sos de unt - savoare peste mancare

Sos de unt  Ingrediente necesare pentru sos de unt:
150 gr de unt
zeama de la o lamaie
patrunjel
sare
piper alb

Cum prepari un sos de unt perfect?

Pasul 1:
Untul se scoate de la frigider si se lasa 30 de minute la temperatura camerei.
Pasul 2:
Untul se fresca bine pana devine o pasta. In acest timp, se pune treptat zeama de la o lamaie.
Pasul 3:
Se condimenteaza cu piper alb si sare, dupa gust.
Pasul 4:
Se adauga patrunjel tocat si se amesteca pana compozitia devine omogena.

 Sos de unt

Acest sos de unt este ideal peste friptura la gratar sau la tava. Daca nu iti place sosul rece poti sa il pui in tigaie si sa il lasi pana devine lichid si sa il servesti fierbinte pente mancare.

 Alte retete care te-ar putea interesa:

Friptura de vita marinata cu ciuperci si cartofi

Cele mai simple aperitive pentru petreceri!

Musaca de cartofi piure si carne de vita

Vezi si
Cea mai bună rețetă de sos caramel
Cea mai bună rețetă de sos caramel
Raluca Margean | Joi, 06.05.2010
Cum faci cel mai bun păstrăv la grătar
Cum faci cel mai bun păstrăv la grătar
Andreea Baluteanu | Joi, 06.05.2010
Articolul urmator »
Somon la airfryer: 4 rețete pe care să le încerci
Somon la airfryer: 4 rețete pe care să le încerci
Raluca Margean | Sâmbătă, 17.08.2024
Incepe quiz
Ce tip de mancare te defineste?
Ce tip de mancare te defineste?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.1 (21)
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Cele mai bune condimente pentru pui
Raluca Margean | Sâmbătă, 24.08.2024
Ciocolata albă: 3 motive să o alegi
Raluca Margean | Miercuri, 30.10.2024

Ne găsești pe