Alege dieta mediteraneana pentru o viata lunga si sanatoasa!

Luni, 13.04.2009
de Andreea Catrina
   Dieta mediteraneana isi are radacinile adanc infipte in timp, mai exact pe undeva prin anii 1960-1970. Totul a pornit cu un studiu mondial asupra sanatatii in care s-a descoperit ca  italienii si grecii au o durata de viata mai lunga decat celelalte popoare si asta deoarece incidenta obezitatii si a bolilor de inima este mult mai mica. S-a cautat atunci explicatia pentru acest fapt, iar raspunsul nu a intarziat sa apara - uleiul de masline.


   Se pare ca studiile de la acea vreme au aratat initial ca un procent semnificativ din caloriile pe care le consumam zilnic provin din grasimi. Acelasi procent il aveau si italienii si grecii numai ca ei nu se imbolnaveau.

In urma unor analize amanuntite s-a demonstrat atunci ca uleiul de masline era cel care ii apara pe acestia impotriva bolilor de inima, diabetului si a altor maladii. 

   Se stie despre uleiul de masline ca are in compozitia sa vitaminele A, B1, B2, C, D, E, K, fier, acizi grasi nesaturati, acizi grasi saturati 15% si multe alte elemente nutritive. Nu este de mirare ca el ne protejeaza organismul. In plus, consumul de ulei de masline, in defavoarea grasimilor de origine animala va tine departe de durerile de cap, starile de oboseala sau insomnii.  

    In ce consta dieta mediteraneana?

    Schimbati-va stilul de a manca si odata cu el si stilul de viata! Mancati produse proaspete, mai ales in acest sezon in care fructele si legumele sunt peste tot prin piete si supermarketuri. Alegeti salatele, branza proaspata, pestele, carnea de pui si beti multa apa. Mancati cereale integrale cu iaurt sau lapte dimineata, pentru ca acestea sunt o sursa importanta de fibre, de care organismul nostru are nevoie... si, cel mai important, renuntati de tot la grasimile de origine animala.

   Folositi uleiul de masline atat in salate, cat si la prepararea diferitelor feluri de mancare. Daca vreti neaparat sa faceti o prajitura, faceti-o, dar alegeti uleiul de masline! La greci nu exista masa fara acest elixir al tineretii si sanatatii...si pentru a va da un exemplu incredibil de rapid de preparat si foarte gustos si sanatos, va propun tartinele de rosii cu branza si oregano. Daca urmati o dieta stiti foarte bine ca atunci cand vine vorba de gustari sunt interzisi biscuitii, stixurile sau alte astfel de alimente.
   O gustare rapida si sanatoasa o puteti prepara din felii de rosii, stropite cu ulei de masline pe deasupra, cu putina branza asezata peste si un praf de oregano pentru mai mult gust. Aceasta gustare se incadreaza perfect intr-un regim mediteranean, are foarte putine calorii si este delicioasa. Fiti creative, mancati sanatos si numai asa va veti bucura de o viata lunga si cu adevarat frumoasa!  


   Alte subiecte care te-ar putea interesa:

   Detoxifica-ti organismul cu dieta de legume si fructe
   7 beneficii ale dietei de primavara
   Dieta pe categorii de varsta

   Subiecte de pe forum:

   Diete de la vedete
   Sportul ca relaxare - Sa ardem caloriile zambind!
   Minunea numita Pilates

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.0 (99)

Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

lorena (anonim)
9 august 2012 02:02

dieta mediteraneana are 3 etape.ce se manaca in acle etape?nu exista un meniu ceva? cum pot sa tin dieta numai citind generalitati?

grecoaica
7 noiembrie 2009 15:03

eu sunt de cativa ani ingrecia si...da este adevarat ca la ei nici o masa fara uleiul de masline daci consum si eu.;sa stiti ca este bun dat nu numai in alimentatie eu il folosesc ca terapie pt caderea parului

gabi (anonim)
14 aprilie 2009 11:11

ete o dieta foarte sanatoasa care te mentine tanar si viguros cu conditia sa o respecti si mai ales tot ceea ce contine sa fie cat mai proaspat

lush (anonim)
14 aprilie 2009 11:11

alimentatia bazata pe legume,zarzavaturi,peste,fructe...etc...e intr'adevar benefica...pe zi am gustarile dintre mese preparate pe baza acestor ingrediente...dar in rest...va spun sincer...prefer o masa pur romaneasca...NU RADETI!!!

liliana (anonim)
14 aprilie 2009 08:08

am avut o valoare mare a colesterolului. Ca atare, am fost nevoita sa-mi schimb regimul alimentar.Am introdus treptat in alimentatie fructele, legumele, lactatele degresate,uleiul de masline (fara sa stiu ca fac parte din dieta maditeraneana) si am reusit sa slabesc 38 kg fara urmari prea grave pt. piele,am scazut val. colesterolului,intr-un cuvant mi-e bine.

Tereza Cernescu (anonim)
14 aprilie 2009 08:08

Ma tot intrebam de ce italienii traiesc pina la varste atat de inaintate. Asta explicatia, dieta mediteraniana, multe fructe, fructe de mare, peste, ulei de masline.... rii, branza, condimente tip: busuioc, oregano, menta, rozmarin .... nu vegetaCu stima,Tereza Cernescu

Cauta un furnizor in zona ta

Ai nevoide de un SFAT?

Adauga o intrebare la care vrei sa primesti raspuns. Comunitatea DivaHair te ajuta.

întreabă

LIKE si intra in universul divelor!