Adevarul despre caloriile ascunse din bauturile alcoolice

Sarbatorile inseamna petreceri si intalniri cu familia ori prietenii, intalniri care de cele mai multe ori presupun si consum de alcool. Chiar daca stim cu totii ca alcoolul poate dauna grav sanatatii, vanzarile record din aceasta perioada a anului par sa spuna adevarul despre noi - romanii se regasesc in topul celor mai mari consumatori de bauturi alcoolice din Europa, alaturi de britanici, irlandezi, nemti sau austrieci.

Alcoolul si sanatatea

Dincolo de influenta alcoolului asupra siluetei, principala problema legata de acest subiect este influenta alcoolului asupra starii de sanatate. Din aceasta perspectiva, exista teorii conform carora, uneori, un consum scazut de alcool poate fi chiar benefic organismului - exemplul cel mai concludent fiind chiar vinul rosu, una dintre cele mai bogate surse de antioxidanti.



Cu toate acestea, nu putem spune acelasi lucru si despre bauturile spirtoase, ale caror efecte pot fi devastatoare, in cazul unui consum regulat, peste medie - de la probleme cu stomacul si pana la o serie de cancere, afectiuni ale inimii sau chiar diabet.

Bauturile alcoolice si caloriile

Din punct de vedere caloric, bauturile alcoolice sunt adevarate bombe, mai ales cand sunt consumate sub forma de cocktailuri, in combinatie cu sucuri dulci.

Daca esti curioasa sa stii cam cate calorii se gasesc intr-un pahar de alcool sau intr-un cocktail, am facut pentru tine o lista:

- gin, 100 ml, aproximativ 200 calorii - votca, 100 ml, aproximativ 220 calorii - lichior, 100 ml, pana la 350 calorii - martini, 100 ml, aproximativ 250 calorii - rom, 100 ml, aproximativ 250 calorii - sampanie, 100 ml, pana la 300 calorii - tequila, 100 ml, aproximativ 150 calorii - vin, 100 ml, pana la 150 calorii - whiskey, 100 ml, aproximativ 250 calorii

Combinate cu sucuri, aportul de calorii creste dramatic. In plus, alcoolul stimuleaza si pofta de mancare, astfel incat dupa un consum de alcool semnificativ si un aport caloric pe masura, exista tendinta de a manca in exces. Astfel, caloriile din mancare se vor adauga celor provenite din bauturi, iar efectul poate fi o crestere semnificativa in greutate, intr-un timp scurt.

Cocktaiturile - cele mai periculoase bauturi alcoolice

Spre diferenta de barbati, femeile prefera de cele mai multe ori bauturile alcoolice sub forma de cocktailuri dulci. Chiar daca tentatia este mare, pericolul care se ascunde in aceste bauturi frumos colorate este unul si mai mare.

Explicatia acestui fapt este simpla - ficatul nu poate metaboliza alcoolul in prezenta zaharurilor, iar multe cocktailuri contin si cofeina. Combinatia de alcool - cofeina - zaharuri este considerata de catre medici a fi dezastruoasa pentru organism, iar specialistii in nutritie spun ca acest tip de bauturi ar trebui consumate cel mai rar.

Stiai ca?

- In ciuda aparentelor, bauturile rafinate pure precum votca sau whiskeyul se metabolizeaza cel mai usor de catre ficat? 50 ml dintr-o astfel de bautura se metabolizeaza in decurs de 10 ore, ceea ce oricum este foarte mult. - Vinurile se metabolizeaza in 15-20 de ore? - Metabolizarea lichiorului si a cocktailurilor dulci, deoarece contin multe zaharuri, poate dura pana la 30 de ore? - Berea este bautura cu cea mai mica concentratie de alcool, dar care se metabolizeaza cel mai incet, deoarece contine maltoza si proteine din malt? Procesul de metabolizare in cazul acestei bauturi poate dura pana la 48 de ore!

Tocmai de aceea este foarte important sa cunosti aceste lucruri inainte de a te hotari sa bei ceva. Gandeste-te de doua ori la impactul pe care aceste bauturi il au asupra sanatatii si siluetei tale si incearca sa consumi cat mai putine. Distractia nu are legatura cu cantitatea de alcool pe care o consumi!

Regulile consumului de alcool in perioada sarbatorilor

Ar fi bine sa stii ca nu trebuie sa depasesti cantitatile moderate. Chiar si in perioada sarbatorilor, incearca sa nu bei mai mult de o portie, maximum doua, de alcool pe zi.  Ce inseamna "o portie"? Ei bine, se pare ca o portie este egala fie cu 350 ml de bere, fie cu 150 ml de vin, fie cu 50 ml de bauturi spirtoase. Si mai important de-atat este sa nu amesteci bauturile intre ele. Daca mergi la o petrecere consuma un singur tip de bautura sau gusta din cel mult doua-trei.

 Tu ce bauturi preferi atunci cand petreci?

Alte subiecte care te-ar putea interesa: Cum sa mananci fara sa te ingrasi de sarbatori    Pregateste-ti organismul pentru sarbatorile de iarna Foamea emotionala - Si tu ai o astfel de problema? Subiecte de pe forum:    Cum scap de burtica?    Cum am slabit eu!