Nu Skin

Cum sa mananci fara sa te ingrasi de sarbatori

Andreea Catrina
Stim ca tentatia bunatatilor din preajma sarbatorilor este mare, dar asta nu inseamna ca trebuie sa cedam in fata ei fara sa luam in considerare efectele ulterioare asupra organismului nostru.

Kilogramele in plus sunt, daca vreti, cel mai nesemnificativ aspect al acestor efecte. Pana la urma, de ele putem scapa mai devreme sau mai tarziu. Problemele de natura digestiva insa, ne pot afecta pe termen lung si ne pot pune sanatatea in pericol, tocmai de aceea este indicat sa evitam excesele alimentare de orice tip in perioada sarbatorilor si sa incercam sa mancam echilibrat, bucurandu-ne in acelasi timp de toate produsele traditionale.

Ce inseamna o dieta echilibrata in preaja sarbatorilor

Ca acceptiune generala, o dieta echilibrata inseamna o dieta care sa ne dea posibilitatea sa mancam din toate grupele alimentare. Dar pe langa mancat, o dieta echilibrata, cu referire la stilul de viata, inseamna si aport suficient de lichide, miscare si odihna.

 poza masa craciun

In preajma sarbatorilor insa, multi oameni se limiteaza la alimentatie si odihna, uitand de ceilalti factori la fel de importanti pentru echilibrul organismului. Nu este de mirare, asadar, ca imediat dupa sarbatori spitalele se umplu de persoane care acuza indigestii ori toxiinfectii alimentare.

Pentru a evita astfel de probleme este obligatoriu sa respectam toate regulile - sa ne bucuram de bucatele traditionale, sa bem in continuare cei doi litri de apa pe zi, sa facem miscare si sa ne odihnim.

Care sunt pericolele alimentare de sarbatori

In ceea ce priveste alimentele traditionale, pentru o persoana sanatoasa nu exista niciun pericol alimentar de sarbatori, atata timp cat portiile sunt echilibrate. Oricine poate manca doua-trei sarmale, o friptura de porc sau o felie de cozonac. Problemele apar in momentul in care se fac excese, dar pentru a corecta acest lucru nu exista nicio dieta, singura solutie fiind autocontrolul.

poza alimentatie sanatoasa

La capitolul lichide insa, apar foarte multe nereguli. Sarbatorile si petrecerile din aceasta perioada sunt, de cele mai multe ori, marcate de un consum de alcool exagerat. Pe langa alcool sunt consumate si foarte multe sucuri, iar de cei doi litri de apa obligatorii aproape ca nu mai poate fi vorba.

poza sarbatori

Un alt pericol alimentar de sarbatori este reprezentat de alimentele foarte concentrate chimic, alimentele conservate sau alimentele foarte procesate. Platourile cu aperitive nu lipsesc de pe nicio masa de Craciun si, din nefericire, mezelurile ori semipreparatele sunt si ele foarte prezente, in ciuda efectelor negative pe care le au asupra starii noastre de sanatate.

poza masa craciun

Nici la capitolul dulciuri nu stam prea bine ... si mai ales daca luam in considerare faptul ca din ce in ce mai putina lume alege dulciurile preparate in casa.

Din lipsa timpului, multe familii aleg sa puna pe masa de sarbatori dulciuri din comert, cu multi aditivi alimentari si cu un aport caloric considerabil. Un alt pericol major ce ne ameninta starea de sanatate. Daca se poate, alegeti dulciurile traditionale facute in casa - o prajitura, un cozonac, niste turta dulce.

Diferenta consta in faptul ca aceste produse sunt mult mai sigure fata de cele din comert, avand certitudinea faptului ca au fost preparate cu ingrediente sigure si proaspete. 


Cum sa mancam corect si echilibrat in aceasta perioada

In primul rand, trebuie sa ne respectam programul alimentar. Asta inseamna ca daca pana acum mancam de trei ori pe zi, la fel vom face si in perioada sarbatorilor. Daca obisnuiam sa mancam de trei ori pe zi si sa luam doua gustari intre mesele principale, la fel vom proceda si acum. In ciuda multelor feluri de mancare, a dulciurilor si a tuturor tentatiilor, e important sa ne respectam programul alimentar deoarece acesta ne coordoneaza practic metabolismul.

Schimbarile bruste reprezentate de mesele abundente si dese nu vor face altceva decat sa ne imbolnaveasca, pe langa faptul ca ne vor aduce kilograme in plus. 

Dupa cum spuneam inca de la inceput, kilogramele in plus pot fi date jos mai devreme sau mai tarziu, insa un metabolism dat peste cap cu greu mai poate fi corectat. 

Totusi, exista si exceptii de la regula. Daca pana acum obisnuiam sa mancam dezorganizat si pe fuga, acum va trebui sa ne gasim un echilibru alimentar, atat in ceea ce priveste orarul meselor, cat si in ceea ce priveste aportul caloric.

Vacanta sau concediul poate fi momentul ideal pentru a ne reorganiza modul de viata, iar inceputul noului an poate da oricui un impuls pozitiv pentru a-si respecta propriile promisiuni.

Cum sa diminuam efectul aportului de grasimi


Bucatele traditionale inseamna, pe langa gust, si un aport destul de mare de grasimi - sarmale, friptura, carnati etc. Pentru a diminua oarecum aportul de grasimi este recomandat sa consumam aceste alimente alaturi de cat mai multe garnituri din legume verzi.

Mai exact, daca alegem o friptura de porc, nu o vom manca in stilul american cu cartofi prajiti , ci mai degraba cu o salata verde alaturi. Aceste mici trucuri ne pot ajuta sa evitam dezastrele alimentare, sa ramanem sanatosi si dupa sezonul sarbatorilor si sa nu ne ingrasam.

Consumul de citrice poate fi si el de ajutor in aceasta perioada, pentru ca ne va ajuta digestia. Atentie insa la momentul in care consumi citricele. Ele nu se vor consuma niciodata la sfarsitul mesei ca desert, ci intre mese, ca si gustare.  

Citricele sunt sarace in calorii si stimuleaza productia de bila, lichid care ajuta la digestia eficienta a grasimilor din alimentatie. In plus, ele au si rol detoxifiant si tonic, in acelasi timp.

Pentru aceasta perioada iti recomand mai ales portocalele, lamaile si grepfruitul, fructele mai exotice nefiind chiar atat de accesibile la pret. 

poza citrice


Miscarea, solutia cea mai sigura impotriva kilogramelor in plus

Chiar daca esti in concediu sau in vacanta, miscarea trebuie sa ramana pe lista ta de prioritati. Nu este obligatoriu sa mergi la sala de sport atata timp cat alegi alte variante precum sporturile de iarna ori chiar plimbarile. Important este sa faci miscare de cel putin trei ori pe saptamana si sa incerci sa duci o viata cat mai echilibrata, atat in perioada sarbatorilor, cat si in restul anului.

Alte subiecte care te-ar putea interesa:

Pregateste-ti organismul pentru sarbatorile de iarna
   Cele 10 reguli de aur ale unei diete reusite
Foamea emotionala - Si tu ai o astfel de problema?

Subiecte de pe forum:

Cum scap de burtica?

Cum am slabit eu!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.5 (217)

Vezi cele mai noi video-uri de pe divahair.ro

Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    Dragomir Elena (anonim)
    4 ianuarie 2011 13:01

    Buna ziua, desi sarbatorile au trecut, mai avem de infruntat una: Sfantul ION. Acum, dupa mesele nerusinat de bogate n grasimi si dulciuri( calorii), cred ca ni s-a cam taiat pofta de mancat in exces. CRED! Eu, sunt cam grasuta, am cu cca 10 kg peste greutatea ideala pentru o femeia de 55 ani, si ca sa nu poftesc la sarmele si carnati ,in exces, n-am tinut post, si in saptamana Craciunului, am consumat cate ceva din bunatati, ostoindu-mi pofta .Asa ca atunci, in zilele dificile, nu mi-a maim fost atat de greu sa ma abtin de la 10 sarmale... etc. Dumnezeu sa ma ierte, nu fac pacate, doar mananc ce-mi place !

    adriana_max
    20 decembrie 2010 14:02

    "Oricine poate manca doua-trei sarmale, o friptura de porc sau o felie de cozonac" adica 10-20 sarmale, 3-5-7 fripturi si juma de cozonac odata. Plus bautura, cica din belsug! Nu am sa pot pricepe niciodata cum ajung unii si unele la spital, de Craciun si de Pasti. Unde sunt cumpatarea si bunul simt? foarte bun articolul! Citricele, garniturile de legume, verdeturile ajuta mult; si cate o plimbare , prin zapada, pana nu se topeste ! Sarbatori frumoase si luminoase tuturor!

    Iulia (anonim)
    18 decembrie 2010 11:11

    Foarte bun articolul.chiar ma ajuta mult..

    Elena (anonim)
    16 decembrie 2010 19:07

    tin sa felicit faptul ca postati articole foarte bune .insa continutul ar trebui sa fie mai complex.sarbatori fericite si voua ...

    stella (anonim)
    16 decembrie 2010 16:04

    Sunt uimita de aceste sfaturi excelente , pe care multa lume nu le-a stiut pana acum,dar acre luate in seama ne vor scuti de multe neplaceri.De ce sa nu recunoastem uneori chiar nu stim cum si ce sa mancam.

    adriana (anonim)
    14 decembrie 2010 17:05

    d-mna qazert sa stiti ca mai sunt si care nu stiu cum sa manance; sunt care tin post si cand dau de mancare zici ca cine stie ce vede............. asa ca e binevenit articolul acest

    ligia (anonim)
    14 decembrie 2010 13:01

    eu oricat as manca nu ma ingras absolut deloc....doar cand am probleme lunare atat...in rest nu.....si vreau sa spun ca mananc fffff mult orice.....de ce??

    adriana_max
    20 decembrie 2010 14:02

    imi amintesc cu nostalgie de vremurile cand mancam ( a se citi -bagam in mine - orice si oricat) si tot scoaba eram! acum ma lupt din greu cu kg

    danyelle (anonim)
    14 decembrie 2010 12:12

    Stimata doamna qazert, ati putea foarte bine sa nu mai cititi articolele de la Diva Hair daca vi se par de o calitate atat de slaba. Mie imi place ce primesc pe adresa mea de email de la Diva Hair... Doresc tuturor cititoarelor Sarbatori fericite!

    qazert (anonim)
    14 decembrie 2010 11:11

    numai un prost nu stie cum si cat sa manance... parca am sta flamanzi tot anul si acum ''halim'' tot ce ne cade in mana, articole de 2 bani...

    lulutsa.fluturi
    14 decembrie 2010 22:10

    sunt si oameni tampiti care mananca de sparg! articolul este pentru ei! daca nu va simtiti nu criticati aiurea un articol care este foarte ok.

    mariana (anonim)
    14 decembrie 2010 10:10

    un articol binevenit pentru persoanele care tin postul craciunului. felicitari si sarbatori fericite!

    Roxana Ichim
    13 decembrie 2010 21:09

    un articol foarte reusit...

    Cauta un furnizor in zona ta

    LIKE si intra in universul divelor!