Vinetele sunt excelente vara, dar și toamna. Cum sezonul este în toi, vedem vinete de toate formele și mărimile în piață sau în supermarketuri. Posibilitățile de gătire a acestora sunt infinite: la grătar, în tigaie, la cuptor, simple sau umplute. Indiferent cum alegem să gătim aceste legume, de fiecare dată sunt la fel de delicioase.
Deși sunt ușor de gătit, acest lucru nu înseamnă că nu poți face anumite greșeli ce le pot compromite. Dacă cineva ți-a spus până acum că nu îi plac vinetele, acest lucru poate fi din cauza faptului că nu a mâncat până acum vinete gătite cum trebuie. Așadar, există unele greșeli care le pot strica gustul și textura și pe care trebuie să le evităm cu orice preț atunci când le gătim. Ești curioasă care sunt acestea? Descoperă-le în galeria de mai sus!
