Reteta pentru blender de smoothie cu miere si unt de arahide
Blenderul este prietenul cel mai bun al iubitorilor de milkshake-uri si de smoothie-uri. Aceasta reteta de smoothie nu contine lactoza, gluten sau alti alergeni si este perfecta daca tocmai ai terminat un antrenament fizic, deoarece iti ofera proteine si carbohidrati.
Ingrediente:
- 1 cana lapte de cocos sau de migdale;
- 3-4 cuburi de gheata;
- 2 linguri de unt de arahide;
- 1/2 lingura de miere;
- 1 banana inghetata;
- 2 lingurite de scortisoara.
Cum sa prepari acest smoothie delicios:
1. Adauga in blender laptele de cocos si cuburile de gheata si mixeaza-le pana obtii o compozitie fina.
2. Taie banana in bucati mici si adauga-le impreuna cu untul de arahide la amestecul din blender. Apoi, adauga mierea si scortisoara si foloseste blenderul la o intensitate scazuta, pana cand obtii o crema delicioasa.
Reteta indiana pentru blender: lassi
Lassi-ul este o varianta indiana de smoothie, facuta din iaurt, miere, ierburi aromatice si fructe. Urmatoarea reteta de lassi are o aroma deosebita si este perfecta pentru zile mai calduroase de primavara.
Ingrediente (pentru doua pahare):
- 2 cani de iaurt organic;
- 1 cana de lapte de cocos;
- 80 de mililitri de miere;
- frunze de menta;
- 7-8 cuburi de gheata;
- sofran.
Mod de preparare:
Se combina toate ingredientele in blender, in afara de sofran. Daca vrei sa iti fie mai usor, poti sa treci prin blender mai intai gheata. Garniseste bautura cu sofran si cu menta si serveste-o imediat.
Reteta de sos salsa pentru blender
O petrecere fara chipsuri tortilla si sos salsa parca nu este completa. Cu ajutorul blenderului, poti face acest sos delicios intr-un timp foarte scurt, fara batai de cap. Iti propunem o varianta interesanta a acestei retete: sosul salsa verde, cu castraveti.
Ingrediente:
- 1 castravete mare taiat cubulete;
- 500 de grame de rosii Tomatillo;
- o mana de coriandru;
- 1-2 ardei jalapeno (in functie de cat de curajoasa esti);
- 4 cepe verzi;
- 3 catei de usturoi;
- sucul de la jumatate de lamaie;
- 1/2 lingurita de sare.
Mod de preparare:
Se amesteca toate ingredientele in blender pana au o consistenta fina. Sosul salsa verde se poate servi cu cartofi copti, chipsuri sau tortilla.
Reteta delicioasa pentru blender: untul de alune de padure si cocos
Daca pana acum nu ai fost complet impresionata de retetele pentru blender, urmatoarea cu siguranta te va da pe spate si te va face sa renunti la pasiunea pentru untul de arahide pentru un nou produs: untul de alune de padure cu cocos!
Ingrediente:
- 450 de grame de alune de padure;
- 100 de grame de miez de nuca de cocos, neindulcit.
Mod de preparare:
1. Preincalzeste cuptorul la 120 grade Celsius si imprastie alunele de padure pe o hartie de copt. Lasa-le la cuptor timp de 7-10 minute, apoi pune-le la racit.
2. Pune nuca de cocos intr-o tigaie curata, pe foc mediu, amestecand in continuu, pana ajunge la o culoare aurie (2-3 minute).
3. Dupa ce se racesc ingredientele, adauga-le in blender si amesteca-le la viteza mare timp de 10 minute, oprindu-te din cand in cand ca sa indepartezi crema de pe peretii recipientului.
4. Pune untul de alune de padure si cocos la frigider si serveste-l cu paine prajita, biscuiti sau simplu.
Mousse din avocado si cacao, o reteta sanatoasa si dietetica pentru blender
Pentru ca nu ne putem satura de dulciuri, iar blenderul ne ofera solutii rapide pentru deserturi delicioase, iti propunem sa incerci aceasta reteta de mousse de cacao si avocado, rafinata si sanatoasa.
Ingrediente:
- 175 de grame de fulgi de ciocolata ;
- 2 fructe avocado coapte, taiate bucatele;
- 3 grame de pudra de cacao neindulcita;
- 2 linguri de miere;
- 2 linguri de sirop de artar;
- 1 lingurita de lichior de alune de padure;
- 1/4 lingurita sare;
- 2 lingurite de lapte de migdale;
- frunze de menta, alune de padure taiate marunt sau fructe de padure (pentru ornamentare).
Mod de preparare:
1. Topeste fulgii de ciocolata prin metoda bain-marie (se pune vasul cu fulgii pe foc, intr-un alt vas cu apa clocotinda).
2. Adauga ingredientele in blender, apoi ciocolata topita si amesteca pana se transforma intr-un mousse delicios. Lasa la frigider cel putin 3 ore sau peste noapte.
Exista foarte multe retete delicioase pentru blender, care iti pot face viata mai usoara si cu ajutorul carora te poti rasfata cand vii obosita de la munca.
Urmareste-ne pe Google News
