Sa invatam impreuna reteta de ciorba de pui ardeleneasca!

Sa invatam impreuna reteta de ciorba de pui ardeleneasca!
Alexandra Machitescu
Vineri, 04.06.2010

Cuprins

Daca vrei o ciorba gustoasa, prepara reteta de ciorba de pui ardeleneasca. Vei avea parte de un gust delicios si de un pranz consistent.

Reteta de ciorba de pui -usoara si delicioasa

 reteta ciorba pui

Ingrediente necesare pentru reteta ciorba pui:
- 400 gr carne de pui
- 2 cepe
- 2 mocovi
- ½ telina
- ½ radacina de patrunjel
- 2 fire de praz
- 3 linguri de bulion
- 200 ml bors
- leustean
- patrunjel
- 2 linguri ulei
- un ou
- sare
- piper

Cum prepari reteta ciorba pui?

 reteta de ciorba de pui

Pasul 1:
Intr-o oala, pune uleiul la incins. Ceapa taiata marunt si morcovii rasi pune-i la calit. Cand se rumenesc, adauga 2 l de apa.

Pasul 2:

Pune carnea de pui portionata, telina, patrunjelul ras si prazul taiat rondele si lasa la fiert cam 40 de minute.

Pasul 3:

Adauga bulionul si condimente, dupa gust.

Pasul 4:
Separat, pune borsul la fiert, apoi pune in el leusteanul. Cand da in clocot, adauga peste ciorba.

Pasul 5:

Mai lasa 10 minute la fiert, adauga oul batut si patrunjelul tocat, apoi opreste focul.

Aceasta reteta de ciorba de pui se prepara foarte usor si este savuroasa! Spor la treaba!

 Alte retete care te-ar putea interesa:

Un strop de China in farfurie - supa chinezeasca

Inspiratie din alte culturi: supa greceasca de pui

Doua retete de supa de gulii

Vezi si
Macrou marinat: rețeta ușoară și delicioasă
Macrou marinat: rețeta ușoară și delicioasă
Andreea Baluteanu | Vineri, 04.06.2010
Articolul urmator »
Maioneză la blender: cea mai rapidă rețetă
Maioneză la blender: cea mai rapidă rețetă
Raluca Margean | Luni, 24.06.2024
Incepe quiz
Sunteti meniti sa ramaneti impreuna?
Sunteti meniti sa ramaneti impreuna?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.9 (65)
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Cea mai bună rețetă de sos caramel
Raluca Margean | Joi, 13.06.2024
Cele mai bune condimente pentru pui
Raluca Margean | Sâmbătă, 24.08.2024
Cum faci acasă cea mai sănătoasă rețetă de tofu
Raluca Margean | Duminică, 26.05.2024
ardeleanca (anonim)
22 octombrie 2013 14:02

Daca prazul e ardelenesc eu sunt moldoveanca....in rest e gustoasa la prima citire dar nu e pur ardeleneasca cum se numeste.Felicitari

Ne găsești pe