Rețete delicioase
Înapoi la

Cartofi wedges - fast-food sanatos la tine acasa!

Cartofi wedges - fast-food sanatos la tine acasa!

Alexandra Machitescu

Timp de gătire:
15-30 minute
Porții:
4-6 porții
Dificultate:
Rețete ușoare
Modalitate de preparare:
Retețe la cuptor
Rețete la tigaie
Cartofi wedges - fast-food sanatos la tine acasa!

Caracteristici

Iti place mancarea tip fast-food dar iti e frica ca nu intotdeauna au cele mai proaspete preparate? Iata solutia! Gateste-ti tu aceste preparate si asigura-te ca au cele mai bune ingrediente. Copiii vor fi incantati sa aiba drept garnitura o portie de cartofi wedges.

Fast food sanatos? Se poate!

Ingrediente pentru cartogi wedges:

  • 1 kg cartofi
  • 4 linguri otet
  • praf de usturoi (sare de usturoi)
  • boia dulce, boia picanta, cimbru maruntit, sare si piper - dupa gust

Iata 2 metode de preparare a retetei de cartofi wedges:

Mai rapid, mai usor! 

  1. Curata si taie cartofii in felii mari si stropeste-i cu niste otet.
  2. Deasupra presara condimentele, amesteca bine si lasa-i 30 de minute la rece.
  3. Intr-un tuci, incinge ulei si apoi pune cartofii la prajit, cu atentie sa nu te stropesti.
  4. Scoate-i pe prosoape de hartie pentru a se scurge bine de ulei.

 La cuptor, mai sanatos!

  1. Foloseste aceeasi metoda de condimentat cartofii ca in prima varianta de preparare.
  2. Pune-i intr-o tava unsa cu ulei si lasa-i la cuptorul, incins in prealabil, aproximativ 40 de minute.

cartofi wedges

Iata o reteta de cartofi wedges care va bucura toata familia. Pentru un gust aparte adauga deasupra un sos facut din iaurt si usturoi tocat.

Articolul urmator
„Mâncarea puturosului" după rețeta Gabrielei Cristea, un preparat rapid și extrem de gustos. Nu o să îți vină să crezi de cât de puține ingrediente ai nevoie!
„Mâncarea puturosului" după rețeta Gabrielei Cristea, un preparat rapid și extrem de gustos. Nu o să îți vină să crezi de cât de puține ingrediente ai nevoie!
Cat de sanatos este parul tau?
Incepe quiz
Cat de sanatos este parul tau?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.2 (86)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.
    predator (anonim)
    9 octombrie 2011 01:01

    Sanatos diferit de prajit in baie de ulei !!! Daca erau doar copti atunci puteai sa-i numesti sanatosi..uleiul la temperatura aia = radicali liberi care nu fac decat rau organismului deci tot nesanatos ! pacat ca nu se pot face si altfel si sa obtinem acelasi gust.

    ami (anonim)
    21 martie 2011 13:01

    cartofii au iesit ca cei din fotografie