Ghimbirul: proprietati si beneficii pentru sanatate

Ghimbirul - cine nu a auzit de aceasta mirodenie exotica, folosita adesea in bucataria orientala? Ei bine, insa, inainte de toate, consumul acestui rizom are o multime de beneficii pentru sanatate. De la ajutorul dat in ceea ce priveste scaderea in greutate pana la prevenirea cancerului de colon, gimbirul este o minune a naturii de care ar trebui sa ne bucuram ori de cate ori avem ocazia, sub forma de ceai, ca adaos aromat in limonade si sucuri naturale ori ca mirodenie in diverse preparate culinare, fie ele dulci sau sarate.

Afla si tu, in cele ce urmeaza, ce proprietati are ghimbirul!

Ghimbirul - un miracol al naturii

Originar din sud-estul Asiei, ghimbirul (Zingiber officinale) este folosit de milenii de catre popoarele din zona, in diverse scopuri. Printre acestea putem enumera:

- inhibarea poftei de mancare si intensificarea arderilor, ghimbirul fiind asadar util in timpul curelor de slabire;

- raul de miscare, greturile provocate de indigestie, dar si cele din timpul sarcinii pot fi ameliorate folosind acest remediu;

- ghimbirul scade inflamatia din organism, fiind indicat in cazul diverselor afectiuni ale sistemului respirator;

- rizomul-minune previne formarea celulelor maligne care provoaca doua dintre cele mai grave afectiuni: cancerul de colon si cel ovarian;

- daca vreti sa va condimentati viata sexuala, ghimbirul face acest lucru la propriu si la figurat, fiind un afrodisiac recunoscut si apreciat. Astfel, o cina romantica la care ati savurat si un preparat pe a carui lista de ingrediente se gaseste ghimbirul poate remedia problema monotoniei din dormitor.

Descopera aici 6 retete afrodisiace! 

- imunitatea este un subiect sensibil, orice scadere a nivelului acesteia reprezentand o predispozitie pentru o multime de boli. Ghimbirul, insa, este aliatul tau in acest sens, ferindu-te de raceli si infectii fungice.

Pentru a beneficia de proprietatile ghimbirului, cel mai simplu este sa il consumi sub forma de ceai sau ca atare in limonada, rizomul conferindu-le bauturilor un gust usor picant, foarte placut.