14 efecte benefice pe care ți le poate aduce uleiul vegetal de chimen

14 efecte benefice pe care ți le poate aduce uleiul vegetal de chimen

Redactor Andreea Baluteanu

Demult, nu dețineam în inventarul bucătăriei noastre decât tradiționalul ulei de floarea soarelui și, poate, ulei de măsline. Dar azi lista extractelor care ne populează cămara e mult mai lungă și mai complexă, incluzând și substanțe mitice, exotice, așa cum este uleiul vegetal de chimen.

Află în rândurile de mai jos tot ce trebuie să știi despre uleiul vegetal de chimen și descoperă efectele sale benefice!

Uleiul vegetal de chimen renunță la secrete!

Deși sunt puține șanse să îl cunoști după numele său științific, Nigella, uleiului vegetal de chimen i se mai spune și astfel. E extras din semințele plantei Nigella sativa, originare din Asia de Sud-Est, și un ingredient de bază al bucătăriilor locale.

sticluta de ulei de chimen alaturi de lingurita cu seminte

Dacă nouă ni se pare misterios și exotic, află că primele atestări ale utilizării sale derivă din secolul al XV-lea, uleiul vegetal de chimen fiind întrebuințat cu succes în Ayurveda, dar și în practica medicinei Unani Tibb, o tradiție de sorginte musulmană asiatică.

Bogat în calciu, zinc și fier, nu e de mirare că acest ulei a fost utilizat pentru calmarea simptomelor a numeroase afecțiuni, de la banalele dureri de dinți până la infecții cu paraziți sau boli de piele. Partea și mai frumoasă este că știința a certificat azi prin dovezi neclintite mare parte din aceste efecte benefice, așa cum vei vedea în rândurile de mai jos.

De ce îi suntem recunoscători? 14 efecte ale uleiului vegetal de chimen

E o adevărată „doctorie” uleiul vegetal de chimen, așa cum afirmă nutriționiștii, specialiștii și adepții unui stil de viață sănătos de pe tot cuprinsul lumii. Iată de ce!

Susține funcționarea sistemului cardiovascular. Bogat în timochinona, un antioxidant fitochimic, uleiul vegetal de chimen are rolul de a echilibra tensiunea și de a susține astfel sănătatea inimii.

Scade colesterolul. Marele merit al multor extracte naturale care reduc colesterolul este acela că reușesc pe diverse căi să îl diminueze numai pe cel „rău” (LDL), nu și colesterolul „bun” (HDL). În această categorie se încadrează și uleiul vegetal de chimen, care datorită conținutului ridicat de acizi grași polisaturați poate să te ajute să slăbești, așa cum s-a constatat și într-un studiu la care au participat femei obeze.

E bogat în antioxidanți. Suntem tot mai conștienți de impactul negativ pe care îl are stresul oxidativ asupra celulelor noastre, tocmai de aceea antioxidanții, cu virtuțile lor protectoare, sunt atât de prețuiți. O cercetare cu 293 de subiecți, ce reunea rezultatele a cinci studii, demonstra că uleiul vegetal de chimen are una dintre cele mai benefice acțiuni antioxidante asupra organismului uman.

Luptă contra inflamației. Un alt motiv pentru care îți sugerăm să te orientezi cât mai repede către uleiul vegetal de chimen sunt atributele sale antiinflamatorii, care protejează de diverse boli precum cancerul, diabetul sau bolile de inimă și Alzheimer.

Susține sănătatea creierului. Dacă tot discutam despre Alzheimer, află că uleiul vegetal de chimen îmbunătățește memoria și concentrarea, așa cum s-a observat în urma unui studiu restrâns, cu 20 de participanți, publicat în Journal of Ethnopharmacology. În cadrul cercetării s-a constatat că grupul care primise extracte de ulei vegetal de chimen avea rezultate mai bune la testele de cunoștințe.

Reduce acneea. Vrei o piele cu aspect impecabil? Uleiul vegetal de chimen te poate ajuta! Atributele sale antiinflamatorii sunt cele cărora trebuie să le mulțumești în acest sens.

Hidratează și înfrumusețează pielea. Rămânem la capitolul îngrijirii cutanate și îți amintim că acest ulei hrănește dermul în profunzime, putând de asemenea reduce manifestările unor afecțiuni dermatologice precum eczemele.

Deține proprietăți antibacteriene și antifungice. Nu numai bacteriile, dar și fungii „se feresc” de uleiul vegetal de chimen, ceea ce îl face un produs minunat cu aplicare cutanată și în tratamentul diverselor afecțiuni.

Stimulează creșterea părului. Dacă tot suntem la secțiunea de frumusețe, îți spunem că un studiu din 2014 stipula că în urma aplicării uleiului vegetal de chimen pe secțiunile rase ale scalpului participanților, creșterea părului era intensificată. Specialiștii consideră că amestecul de proteine și acizi grași se află la baza acestui fenomen, ameliorând circulația sangvină.

Crește fertilitatea. Bărbații diagnosticați cu infertilitate prezentau valori mai ridicate ale spermatozoizilor în urma administrării de suplimente cu ulei de Nigella.

Stimulează lactația. Urmărind același fir de discuție, cel al sănătății reproducătoare, află că uleiul vegetal de chimen are atribute galactogene, stimulând secreția de lapte.

Îmbunătățește funcționarea căilor respiratorii. Uleiul vegetal de chimen este recomandat în tratamentul alternativ al astmului datorită proprietăților sale antiinflamatorii, ideale pentru funcționarea adecvată a plămânilor.

Susține digestia. Antispasmodic, carminativ, digestiv: acestea sunt cuvintele pe care trebuie să le reții fiindcă demonstrează de ce uleiul despre care vorbim azi e ideal pentru reglarea tranzitului gastrointestinal.

Are efect antihistaminic. Tot mai prezente și mai periculoase în zilele noastre, alergiile pot fi în mod natural combătute cu ulei de Nigella.

Uleiul vegetal de chimen, erou în casa ta!

Ține-l în cămară și bucură-te de atributele sale în nenumărate moduri: cu siguranță uleiul vegetal de chimen are șansa să devină eroul tău. Iată cum îl poți folosi!

Aplică pe piele. Beneficiază de întreaga sa pleiadă de efecte, pe care le-am sintetizat mai sus, și aplică uleiul cutanat, alături de alte extracte naturale, în funcție de nevoi.

Administrează 1-2 lingurițe zilnic. Poți să iei și două lingurițe de ulei vegetal de chimen, în fiecare dimineață, pentru a profita de pe urma beneficiilor sale. Discută însă în prealabil cu doctorul tău.

uleiul vegetal de chimen Nigella

Ce mai trebuie remarcat? Că ai nevoie de un sortiment de calitate! Esentia îți dăruiește ce e mai bun în uleiul vegetal de chimen Nigella! Recunoscut pentru efectele sale benefice și provenit din cele mai bune surse, abia așteaptă să te convingă de darurile sale!

 

Surse foto: iStock

Articolul urmator
Superalimentul care nu trebuie să-ți lipsească din casă, potrivit doctorului Vlad Ciurea
Superalimentul care nu trebuie să-ți lipsească din casă, potrivit doctorului Vlad Ciurea
Ce cadou iti va aduce Mos Craciun?
Incepe quiz
Ce cadou iti va aduce Mos Craciun?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

5 (2)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.