Cele mai bune condimente pentru peste

Condimentele sunt ingredientele-cheie din bucatarie atunci cand vine vorba despre savoare si gust. Insa nu toate persoanele cunosc arta combinarii lor sau pentru ce tip de carne sunt potrivite. A venit momentul sa descoperi care sunt cele mai bune condimente pentru peste. Fa minuni in bucatarie cu ajutorul sfaturilor noastre!

10 condimente pentru peste

Invata arta combinarii condimentelor si afla care sunt cele mai bune pentru preparatele din peste!

Piperul - este unul dintre cele mai populare si mai versatile condimente din bucatarie, asa ca il poti combina cu orice alt ingredient picant si aromat care iti este pe plac. Singurul lucru la care trebuie sa fii atenta este cantitatea in care il folosesti. Asigura-te ca toti cei care vor gusta preparatul adora sa manance picant.

Semintele de mustar - sunt condimentele ideale daca vrei sa pregatesti peste in crusta. Combina cu piper si oregano si vei obtine un preparat de senzatie.

Semintele de marar pisate - se potrivesc de minune cu orice fel de peste. Amesteca-le in sosul pe care il pregatesti la preparatele cu peste si ii vei cuceri pe cei dragi cu noul gust.

Turmericul - are gustul piperat si aroma usor lemnoasa. Se potriveste de minune cu majoritatea dintre ierburile aromate. Ai grija, insa, sa nu amesteci prea multe tipuri de condimente.

Nucsoara - este unul dintre cele mai bune condimente pentru peste, in special pentru placintele realizate cu acest tip de carne, insa poate fi adaugata si in sosuri. Merge de minune si la fructele de mare.

Coriandrul - are gustul usor dulce si este folosit in multe mixuri asiatice. Se combina bine cu chimionul si ofera un gust senzational preparatelor pregatite la cuptor (in special), evidentiind gustul si aroma pestelui.

Cuisoarele - au o aroma puternica si un gust iute intens. Ofera un farmec aparte sosurilor si marinatelor pentru peste.

Feniculul macinat - este unul dintre cele mai bune condimente pentru peste. El poate fi utilizat in special pentru cel gras: somon, macrou si hering. Adauga-l in salatele sau sosurile care acompaniaza pestele si vei primi doar laude.

Ghimbirul  - se numara printre cele mai folosite condimente din bucataria asiatica. Asezoneaza cu succes fructele de mare si pestele.

Schinduful - are un gust iute si usor amar, insa exista persoane care se bucura de amoma lui atunci cand gatesc preparate din peste.