Cum sa prepari suc de ghimbir si ce beneficii iti aduce

Cum sa prepari suc de ghimbir si ce beneficii iti aduce
Nicoleta Soare
Miercuri, 28.10.2015

Cuprins

Din ce in ce mai des intalnit in supermarket, ghimbirul sau Zingiber officinale, este un aliat puternic pentru sanatate. Tratateaza diverse afectiuni si are beneficii remarcabile pentru organismul uman.

Cu un gust aromat, iute, ghimbirul este un condiment ce poate fi folosit in diferite preparate, de la mancaruri principale, la sosuri, supe, deserturi si bauturi.

Consumat in cantitati mici, ghimbirul este un aliment foarte bun, eficient in lupta cu kilogramele in plus, dar si o planta medicinala utila.

Este un antioxidant complet, ce contine vitamine precum B3, B5, vitamina A, C, E si minerale: fier, magneziu, fosfor, potasiu si zinc.

 

Beneficiile ghimbirului:

1. Imbunatateste procesul digestiv

2. Reduce starea de greata si voma in cazul femeilor insarcinate

3. Combate afectiunile respiratorii

4. Tonifica sistemul imunitar

5. Eficient in lupta cu celulele cancerigene, incetinind dezvoltarea tumorilor

6. Scade tensiunea

7. Eficient in cazuri de raceala si gripa

8. Ajuta in cazul durerilor de cap si de dinti

9. Are efect afrodisiac

10. Scade colesterolul rau

11. Ajuta in caz de reflux si arsuri la stomac

12. Imbunatateste circulatia sangelui

Sucul de ghimbir proaspat este o bautura foarte sanatoasa, recomandata pentru durerile de cap, raceli, este un bun remediu improtriva stresului, intareste imunitatea, scade nivelul colesterolului rau, reduce inflamatiile.

Sucul de ghimbir relaxeaza corpul si mintea, uleiurile volatile continute avand efecte analgezice, sedative si antitermice.

Sucul de ghimbir este un ajutor pentru detoxifiere si hidratare si este o bautura pe care trebuie sa o incluzi in meniul tau daca vrei sa iti imbunatatesti starea de sanatate. Incearca un suc de ghimbir cu lamaie si miere!

Iata o reteta simpla de suc de ghimbir:

Ai nevoie de:

- O radacina proaspata de ghimbir
- Zeama de la o lamiae
- 2 linguri de miere
- cateva frunze de menta 
- 500 militri de apa


Mod de preparare:

- curata ghimbirul de coaja si da-l pe razatoare sau toaca-l marunt.
- pune intr-un blender ghimbirul, zeama de lamaie, mierea, apa si mixeaza bine
- filtreaza sucul obtinut si bea-l cu cateva frunze proaspete de menta pentru un plus de prospetime. 

Ce spui, te invitam la un pahar de sanatate?

Citeste si reteta noastra de bere de ghimbir!

Vezi si
Ghebe: beneficii și moduri de consum
Ghebe: beneficii și moduri de consum
Raluca Margean | Miercuri, 28.10.2015
Cele mai bune condimente pentru pui
Cele mai bune condimente pentru pui
Raluca Margean | Miercuri, 28.10.2015
Articolul urmator »
Mâncarea japoneza: principii și beneficii
Mâncarea japoneza: principii și beneficii
Raluca Margean | Sâmbătă, 30.11.2024
Incepe quiz
Ce cadou iti va aduce Mos Craciun?
Ce cadou iti va aduce Mos Craciun?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.1 (22)
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Sirop de curmale: beneficii și utilizări
Raluca Margean | Duminică, 06.10.2024
Castane de apă: beneficii și mod de consum
Raluca Margean | Sâmbătă, 31.08.2024
Cușcuș: beneficii și idei de rețete
Raluca Margean | Duminică, 16.06.2024

Ne găsești pe