Clatite cu inghetata: rasfata-ti simturile cu cel mai bun desert 2 in 1!
Cuprins
Un desert de tipul 2 in 1, clatitele cu inghetata sunt cu siguranta un preparat care iti rasfata simturile instant. Nici cei mai mofturosi nu ar putea sa se planga de aceasta reteta absolut delicioasa. Iata cum poti sa pregatesti acest mix apetisant!
Ingrediente pentru clatitele cu inghetata
Pentru clatite:
- 3 oua;
- 230 ml de lapte;
- 160 g de faina;
- 20 g de unt;
- un praf de sare
- un pliculet de zahar vanilat;
- esenta de vanilie, de rom, ori de lamaie (la alegere in functie de tipul de inghetata ales);
Pentru inghetata (daca vrei sa o prepari in casa)
-inghetata de vanilie - reteta AICI;
O poti inlocui si cu alte retete de inghetata:
- inghetata de capsuni - reteta AICI ;
- inghetata cu cirese - reteta AICI;
- inghetata cu lapte si ness - reteta AICI;
- inghetata de banane - reteta AICI;
Pentru umplutura:
- 4 banane;
- 4 lingurite de zahar;
- 20 g de unt;
- inghetata aleasa.
Metoda de preparare a clatitelor cu inghetata
Sparge ouale intr-un bol, presara sarea, apoi amesteca-le bine. Dupa aceea, adauga laptele, faina si, la final, untul topit. Omogenizeaza compozitia astfel incat sa nu ramana cocoloase formate prin ea. Inainte de a pune clatitele in tigaie, adauga zaharul vanilat si esenta si amesteca bine.
Foloseste un polonic pentru a pune compozitia intr-o tigaie unsa cu putin ulei. Pe masura ce clatitele sunt gata, pune-le una peste alta intr-o farfurie. Intre timp, pune intr-un alt recipient zaharul la caramelizat, adauga bananele taiate grosier, avand grija sa le intorci pe toate partile, dupa care pune si untul.
Intinde sosul obtinut pe clatite, dupa care adauga deasupra o lingura ori doua de inghetata. Ruleaza clatitele cu inghetata si serveste imediat. Consuma-le asa ori decoreaza-le dupa preferinte.
Un desert de vara inspititor, clatitele cu inghetata sunt usor de preparat, nu iti rapesc mult timp si, cel mai important, este ca nu vei primi niciodata plangeri cu o astfel de reteta. Delecteaza-te si tu cu un deliciu 2 in 1!
Urmareste-ne pe Google News
