Slabitul inteligent: mancare sanatoasa cu care sa inlocuiesti deliciile care ingrasa
Cuprins
Unul dintre principalele motive pentru care oamenii nu reusesc sa se tina de diete este faptul ca trebuie sa renunte la alimentele care le fac viata mai frumoasa. Uita de aceasta idee si lasa descurajarea deoparte daca vrei intr-adevar sa slabesti. Atunci cand iti folosesti creativitatea, poti gasi solutii ingenioase, inclusiv in domeniul culinar. Toate deliciile care iti ameninta silueta pot fi inlocuite cu preparate la fel de bune, insa prietenoase cu trupul tau.
Descopera cu ce mancare sanatoasa poti inlocui dusmanii din farfurie care iti dau dieta peste cap!
Mancarea sanatoasa, o placere nevinovata
Untul nu este neaparat un aliment nesanatos, daca il consumi in cantitati foarte mici. Dar poti sa te rezumi la un singur cubulet avand in vedere cat de gustos este? Daca stii ca ai probleme la capitolul abtinere, atunci este recomandat sa renunti la acest aliment sau sa il inlocuiesti cu ceva mai sanatos. Avocado poate deveni noul tau unt, avand in vedere ca are o consistenta absolut irezistibil de cremoasa si, pe deasupra, are o sumedenie de beneficii pentru sanatate, fiind plin de grasimi sanatoase, care iti mentin sistemul cardiovascular sanatos.
Clatitele sunt unul dintre deserturile de care nu ne putem satura niciodata si ne pun la incercare vointa de fiecare data. De regula, cedam si savuram cateva clatite delicioase, la care mai adaugam si gemuri si dulceturi. Noi iti oferim o alternativa sanatoasa pentru clasicele clatite: in loc de faina obisnuita, foloseste faina de ovaz, care te va ajuta in dieta. Este plina de fibre, care ajuta sistemul digestiv sa functioneze mai eficient, ceea ce se traduce prin kilograme date jos.
Recunoaste: daca apuci sa iei cateva chipsuri, nu te opresti pana nu termini punga. Alternativa de mancare sanatoasa pe care ti-o oferim noi este la fel de gustoasa, dar nici nu se compara la capitolul calorii. Este vorba despre chipsuri facute din varza furajera. Reteta este suficient de simpla, asa ca o poti incerca cat mai repede.
Ai nevoie de: 1 mana de varza furajera, 1 lingura de ulei de masline, 1 lingurita de sare, pudra de usturoi, pudra de ceapa.
Mod de preparare: Preincalzeste cuptorul la 175 grade Celsius, apoi tapeteaza o tava cu hartie pergamentata. Taie apoi frunzele de varza in dimensiuni mici, spala-le bine, da-le cu ulei si condimenteaza-le. Pune-le la cuptor pana au marginile maronii, dar ai grija sa nu le arzi.
Painea este un real dusman in lupta impotriva kilogramelor in plus si poate fi problematica chiar si daca mananci un sandwich aparent inofensiv. Daca stai sa aduni caloriile, te sperii, dar noi venim cu o solutie: inlocuieste painea cu cateva frunze de salata verde ori de varza. Poti sa adaugi destule incat sa te simti satula, iar din punct de vedere caloric vei avea numai de castigat.
Nu trebuie sa iti mai explicam de ce piureul de cartofi nu ar trebui sa se regaseasca in meniul tau prea des, avand in vedere continutul ridicat de carbohidrati si calitatea nutritionala slaba a acestuia. In schimb, un piure din conopida este nu numai foarte gustos, dar vine si cu o multime de beneficii pentru sanatate si, desigur, un numar mult mai mic de calorii.
Hot dogul este un deliciu la care se zice ca ar trebui sa renunti cand esti la dieta, dar nu este neaparat adevarat. Chifla in care acesta este pus este o problema foarte mare pentru silueta ta de fapt, asa ca renunta doar la aceasta, nu si la hot dog. Foloseste frunze de salata in locul acesteia si te poti bucura de gustul delicios al carnii.
Desi nu este recomandat sa mananci prajeli deloc, acesta este un obiectiv nerealist. Totusi, daca esti o consumatoare impatimita de cartofi prajiti, trebuie sa reduci consumul, fara insa a renunta de tot la mancarea ta preferata. In schimb, inlocuieste-i cu o portie de cartofi dulci prajiti, pentru ca sunt plini de nutrimente si, pe deasupra, sunt si deliciosi.
Poate ca o portie de paste este exact ceea ce iti trebuie dupa o zi lunga si obositoare, dar daca te gandesti ca se transforma in colacei, parca incepi sa ai retineri. Nu te teme, nu trebuie sa renunti la gustul delicios, ci doar sa inlocuiesti pastele cu...dovleac. Cumpara un dovleac spaghetti (se numeste "spaghetti squash") maricel, taie-l pe jumatate, curata-l de seminte, apoi pune-l timp de o ora la cuptorul preincalzit la 175 grade Celsius. Lasa-l la racit timp de 30 de minute, apoi, datorita texturii sale naturale, dovleacul va avea un miez asemanator cu spaghetele, pe care trebuie doar sa il scoti cu o furculita. Adauga sos, condimente si ierburi aromatice pentru a obtine un preparat de nota 10, care te va face sa uiti de clasicele macaroane.
Ai constatat pana acum ca secretul mancarii sanatoase este inlocuirea carbohidratilor cu legume, asa ca acelasi truc poate fi aplicat si in cazul pizzei. In locul clasicului aluat, foloseste ciuperci Portobello si papilele tale gustative vor avea parte de o surpriza extrem de placuta.
Lasagna este deja un preparat contraindicat in diete, din cauza pastelor, carnii, sosului si branzei, care impreuna dau nastere unei bombe calorice. Pentru a transforma acest preparat delicios intr-unul mai putin periculos pentru silueta, inlocuieste pastele cu felii subitri de dovlecel zucchini. Nu vei sesiza diferenta la gust, ci la circumferinta taliei, care va fi mult mai mica.
Mancarea sanatoasa poate fi la fel de gustoasa ca cea interzisa in diete. Nu este nevoie decat sa stii cateva trucuri care reduc drastic caloriile in preparatele preferate.
Sursa: distractify.com