Adevarata Stare de Bine
Optezi sa Impresionezi

Studiu: cartofii prăjiți cresc riscul de deces prematur

Mihaela Onofrei, redactor Divahair.ro

Majoritatea persoanelor știu că nu este deloc sănătos consumul de cartofi prăjiți, mai ales dacă vrei să slăbești sau dacă te confrunți cu problema kilogramelor în plus. Totuși, noi studii au ajuns la concluzia că persoanele care consumă mai multe mese cu cartofi prăjiți pe săptămână pot muri prematur.

Atunci când ai peste două mese care includ cartofi prăjiți într-o singură săptămână, riscul de deces prematur crește semnificativ. Studiul care a ajuns la aceste rezultate a fost publicat în American Journal of Clinical Nutrition și a analizat stilul de viață a 4.400 de persoane cu vârste cuprinse între 45 și 79 de ani, timp de 8 ani. Până la sfârșitul studiului, 236 dintre participanți au murit. Ești curioasă cum influențează cartofii prăjiți riscul de deces prematur? Află mai jos!

cartofi prajiti cu burger

Riscul de deces prematur, mai mare dacă mănânci cartofi prăjiți

În primul rând, trebuie să știi că mesele cu cartofi în general (chiar și în exces) nu cresc riscul de deces al unei persoane. Totuși, atunci când cercetătorii au analizat în detaliu tipurile de cartofi pe care oamenii îi consumă în mod regulat, au ajuns la concluzia că cei prăjiți, consumați de cel puțin două ori pe săptămână (uneori în combinație cu burger), dublează riscul de deces. Cartofii fierți, la cuptor sau cei făcuți piure nu intră în această categorie a alimentelor periculoase.

Cartofii albi care nu sunt prăjiți sunt un aliment relativ sănătos, deoarece reprezintă o sursă bogată de fibre, vitamine și micronutrienți, afirmă cel care a condus acest studiu. Aceste substanțe hrănitoare pot contrabalansa astfel efectele indexului glicemic ridicat.

cartofi prajiti cu sare

Deși rezultatele acestui studiu sunt alarmante, este nevoie de mult mai multe cercetări pentru a găsi legătura dintre consumul în exces de cartofi prăjiți și riscul crescut de deces prematur.

Specialiștii recomandă totuși consumul a 3-5 porții de legume în fiecare zi. Deși din această categorie fac parte și cartofii, este mai bine să optăm pentru cei la cuptor sau fierți, deoarece sunt mai săraci în grăsimi și nu ne afectează starea de sănătate.

Surse foto: Pixabay

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.5 (4)

Vezi cele mai noi video-uri de pe divahair.ro

Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    Cauta un furnizor in zona ta

    top 5 divahair.ro - sanatate

    • vizionate
    • votate
    • discutate
    1. Tot ce trebuie să știi despre transpirația excesivă (3991 vizite)
    2. Unde îți vei întâlni dragostea vieții, în funcție de limbajul iubirii pe care îl folosești (1421 vizite)
    3. Cu cât mai mult bine faci, cu atât mai mult rău primești! De ce ți se întâmplă asta... (1265 vizite)
    4. Nu mi-e frică să fiu singură, mi-e frică să mă simt singură (1232 vizite)
    5. Alege femeia care crezi că e cea mai frumoasă când se întoarce cu fața și vei afla ceva uimitor despre tine (1034 vizite)
    1. Cu cât mai mult bine faci, cu atât mai mult rău primești! De ce ți se întâmplă asta... (nota 5)
    2. Tot ce trebuie să știi despre regula 90/10, principiul simplu de urmat care-ți poate schimba, în bine, întreaga existență (nota 5)
    3. Unde îți vei întâlni dragostea vieții, în funcție de limbajul iubirii pe care îl folosești (nota 4.9)
    4. De ce este bine, câteodată, să nu ai prieteni (nota 4.8)
    1. Mesaj către fostul meu iubit care mă abuza: nu o să te las să mă faci să cred că toți bărbații sunt la fel! (0 comentarii)
    2. Cum să faci față durerii dacă vei petrece primele sărbători fără o persoana iubită (0 comentarii)
    3. Cele mai comune regrete pe care le au oamenii în viață. Tu ce regreți? (0 comentarii)
    4. 5 obiceiuri toxice care îți pot afecta personalitatea. Renunță la ele urgent sau îi vei îndepărta pe toți (0 comentarii)
    5. Dacă nu te iubești pe tine, nu poți iubi pe altcineva! Lucruri de ținut minte în momentele în care nu te poți privi în oglindă (0 comentarii)

    LIKE si intra in universul divelor!