Uleiul de nuca: beneficii pentru sanatate, proprietati si cura

Ioana Dinu

Uleiul de nuca este uleiul-minune pe care trebuie sa il ai. Cu toate ca nenumaratele beneficii ale acestuia au fost observate inca din anii 30, in Romania este inca foarte putin utilizat. Se pare ca Franta ar fi fruntasa la productia de ulei de nuca, dar asta nu inseamna ca nu il poti gasi cu usurinta si in tara. Acest articol iti va dezvalui totul despre uleiul de nuca, pentru ca tu sa intelegi ca iti poate fi un bun aliat in infrumusetare, dobandirea sanatatii si unei siluete cat mai suple. Asadar, citeste randurile urmatoare cu atentie.

Proprietatile uleiului de nuca

ulei de nuca 

Uleiul de nuca se prepara, in general, prin presarea la rece a nucilor uscate. Cel mai bun ulei de nuca poate fi recunoscut imediat dupa culoarea topazului, aceasta semnalizand si un gust foarte bogat de nuci si deloc gretos, ca la alte uleiuri. Insa culoarea unui ulei normal si mai ieftin variaza, de la galben-auriu la maroniu. Mai mult, trebuie sa stii ca uleiul de nuca nu are un termen de valabilitate foarte mare, ajungand numai la 12 luni si ca, odata deschis, trebuie sa il tii intr-un loc racoros si ferit de lumina (15-20 grade C) si sa il consumi in maximum doua luni, pentru ca, altfel, rancezeste. De asemenea, gustul sau delicios si care sigur iti va aminti de copilarie se poate transforma intr-unul amarui daca il incalzesti.

In ceea ce priveste compozitia, aproximativ jumatate este reprezentata de acizii grasi Omega-6 (numit si acid linolenc), dar lor li se adauga si acizii grasi Omega-3. In plus, uleiul este bogat in vitaminele K, E, B1, B2, B3, fier, magneziu, fosfor, calciu si zinc, iar 100 de grame din acest ulei au aproximativ 90 de calorii, ceea ce nu este deloc mult. Acestora li se adauga si antioxidantii, care sunt surse reale de sanatate. Toti acesti compusi regasiti in uleiul de nuca au efecte uimitoare asupra organismului tau. Pentru mai multe detalii, uite care sunt beneficiile uleiului de nuca presat la rece.

Beneficiile uleiului de nuca, mai multe decat crezi

ulei de nuca beneficii 

- reduce riscul aparitiei bolilor de inima;

- te ajuta sa ajungi la o greutate potrivita corpului tau si sa o mentii;

- impiedica formarea ridurilor, pentru ca antioxidantii sai impiedica actiunea radicalilor daunatori, responsabili pentru imbatranirea accelerata si deteriorarea celulelor;

- reduce in mod considerabil riscul aparitiei diabetului;

- regleaza nivelul de zahar din sange;

- imbunatateste circulatia sangelui in organism;

- scade riscul aparitiei bolilor cardiovasculare;

- imbunatateste starea vaselor de sange;

- reduce inflamatiile si previne artrita;

- regleaza nivelul hormonilor din corp;

- scade nivelul colesterolului;

- regleaza ciclul menstrual;

- sporeste eliminarea toxinelor din organism;

- ajuta la concentrare si imbunatateste memoria;

- are proprietati antisclerotice, fiind recomandat pentru suferinzii de reumatism, ateroscleroza ori artroze;

- previne aparitia teniei, in special, si a parazitilor intestinali in general;

Ulei de nuca pentru par

Iata cateva beneficii importante ale uleiului de nuca pentru piele si par:

- iti face pielea mai frumoasa si catifelata, datorita compozitiei sale bogate in vitaminele B1, B2, B3 si E;

- previne aparitia eczemei;

- impiedica aparitia matretii si caderea parului.

Tratamente naturiste cu ulei de nuca

Tratamentele naturiste este important sa se faca doar cu ulei de nucă presat la rece.
Pentru a te bucura de toate aceste beneficii nemaipomenite ale uleiului de nuca, poti sa il folosesti ca dressing la salate, sa mananci in fiecare dimineata cate o lingura, pe stomacul gol, sa il pui peste fructe sau legume proaspete ori sa il adaugi peste carne preparata in sange.
Totodată, uleiul de nucă poate ajuta la vindecarea eczemelor şi a erupţiilor, hidratând pielea în profunzime. Câteva picături de ulei de nucă aplicate la rădăcina părului pot preveni căderea abundentă a părului şi previn apariţia mătreţii.

ulei de nuca cura 

Cand nu il pui in mancare, iti poti masa corpul cu el, pentru efectele sale reparatoare asupra pielii. In plus, pentru a sfarsi cosmarul caderii parului, nu trebuie decat sa iti masezi scalpul cu acest ulei bogat.

Ulei de nuca - contraindicatii

Consumat in cantitati mai mari, ulei de nuca poate provoca dureri de cap, precum si constipatii, cat si spasme ale vaselor sanguine din creier. 
Este indicat sa nu se consume echivalentul a 10 nuci pe zi. Nucile se mananca de preferat dupa masa, fiind recomandate in special persoanelor care au aciditatea sucului gastric ridicata.

Cura cu ulei de nuca, cea mai simpla cura

In primul rand, trebuie sa stii ca o astfel de cura are numeroase beneficii pentru sanatatea ta, dar este necesar sa iti intrebi medicul inainte de a o urma. Cura cu acest ulei se bazeaza in totalitate pe ulei presat la rece si este foarte usor de tinut. Cum proprietatile nucilor au fost observate inca de acum un secol, inainte se recomanda consumul unui pumn de miez de nuca in fiecare zi.

Astazi, este mai simplu sa bei cate o lingurita in fiecare dimineata. Aceasta cura nu implica decat savurarea cate unei linguri de ulei de nuca in fiecare dimineata, pentru zece zile din luna. Poti face asta in primele zece zile ale fiecarei luni, ca sa iti fie mai usor la gestionat dieta. Cura are efecte deosebite in ceea ce priveste scaderea colesterolului, mai ales ca este mult mai rapida decat alte cure cu uleiuri, dar si pentru drenarea limfei, combaterea eczemelor sau in cazul problemelor aparute la menopauza.

Asadar, acestea sunt cele mai importante lucruri pe care trebuie sa le stii despre uleiul de nuca. In cazul in care nu facea parte din consumul tau periodic si nu se gasea in dulapul tau din bucatarie, acum nu mai ai nicio scuza. La cat de multe beneficii are pentru sanatate si frumusete, este imposibil sa nu gaseasca ceva de imbunatatit si la organismul tau.

Articolul urmator Uleiul de mac: beneficii, administrare și contraindicații

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.4 (41)

Vezi cele mai noi video-uri de pe divahair.ro

Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.