Explorând universul probioticelor: Importanța tulpinilor de bacterii benefice pentru sănătatea ta
În ultimii ani, beneficiile probioticelor asupra sănătății au fost din ce în ce mai bine documentate. De la îmbunătățirea digestiei, la întărirea sistemului imunitar și chiar la influențarea stării noastre de spirit, probioticele au demonstrat că au un rol semnificativ în menținerea și îmbunătățirea sănătății generale.
Ce sunt probioticele și cum funcționează?
Probioticele sunt bacterii benefice care trăiesc în tractul intestinal și în alte părți ale corpului uman. Acestea pot fi obținute în mod natural din alimente fermentate, cum ar fi iaurtul, murăturile sau varza acră, sau pot fi administrate sub formă de suplimente.
Probioticele au mai multe mecanisme de acțiune. Capacitatea de a concura pentru nutrienți și spațiu, poate duce la reducerea numărului de bacterii rele în intestin. De asemenea, probioticele pot produce substanțe care inhibă creșterea bacteriilor patogene sau pot stimula sistemul imunitar pentru a combate infecțiile.
Importanța tulpinilor de bacterii benefice
O caracteristică a probioticelor este diversitatea. Există sute de specii și tulpini diferite de bacterii care pot fi utilizate ca probiotice, iar fiecare dintre ele poate avea efecte specifice asupra sănătății. Tulpinile de bacterii benefice sunt deosebit de importante, deoarece acestea pot determina eficacitatea și efectele probioticelor.
Diferitele tulpini de bacterii probiotice pot avea capacități diferite de a coloniza intestinele umane și de a supraviețui în mediul acid al stomacului. De asemenea, acestea pot produce substanțe bioactive specifice, cum ar fi enzime sau acizi organici, care pot contribui la sănătatea gastrointestinală și la echilibrul microbiomului.
De exemplu, tulpinile de Lactobacillus și Bifidobacterium sunt printre cele mai bine studiate și utilizate probiotice. Aceste bacterii pot ajuta la reglarea tranzitului intestinal, la absorbția nutrienților și la întărirea sistemului imunitar. Unele tulpini de bacterii probiotice, cum ar fi Lactobacillus rhamnosus GG și Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12, au fost asociate în studii cu reducerea simptomelor sindromului de colon iritabil și a diareei2 asociate tratamentului cu antibiotice.
Alte tulpini, precum Saccharomyces boulardii, au demonstrat capacitatea de a combate infecțiile intestinale, inclusiv diareea infecțioasă cauzată de diverși patogeni (rotavirus).
De asemenea, cercetările sugerează că probioticele pot juca un rol important în menținerea sănătății mintale3. Există o conexiune puternică între creier și intestin, cunoscută sub numele de axa intestin-creier, și se crede că microbiomul intestinal și probioticele pot influența starea de spirit și funcția cognitivă.
Anumite tulpini de bacterii probiotice, din speciile Lactobacili și Bifidobacterii, au fost asociate cu ameliorarea simptomelor de depresie, anxietate și stres4.
Cu toate acestea, este important de menționat că fiecare persoană poate reacționa diferit la probiotice, iar efectele pot varia în funcție de tulpina specifică și de compoziția microbiomului individual. De aceea, consultarea cu un specialist în domeniul sănătății este întotdeauna recomandată înainte de a începe un regim de probiotice.
Pe lângă alegerea tulpinilor potrivite, este important să luăm în considerare și alte aspecte atunci când alegem probioticele. Calitatea și stabilitatea produsului sunt aspecte importante, deoarece probioticele trebuie să rămână viabile în timpul procesului de fabricație, transport și depozitare pentru a-și păstra eficacitatea. De asemenea, este important să verificăm eticheta produsului pentru a ne asigura că conține tulpinile specifice și doza adecvată recomandată de bacterii benefice.
Probioticele pot aduce numeroase beneficii pentru sănătate, iar alegerea tulpinilor de bacterii benefice potrivite joacă un rol esențial în obținerea acestor beneficii. De la reglarea tranzitului intestinal la întărirea sistemului imunitar și la susținerea sănătății mintale, probioticele pot fi un aliat valoros în menținerea unei stări generale bune de sănătate. Cu ajutorul cercetărilor în domeniu și al consultării cu profesioniștii din domeniul sănătății, putem explora și valorifica pe deplin potențialul acestor mici dar puternice „bacterii prietenoase".
Surse articol: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8512487/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3747754/
https://www.health.harvard.edu/mind-and-mood/probiotics-may-help-boost-mood-and-cognitive-function#:~:text=Probiotics%20can%20do%20more%20than,called%20the%20gut%2Dbrain%20axis.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7816019/